酱焖海鲶鱼怎么做好吃 海鲶鱼咋做
2023-08-18 12:17:28 美食折扣 作者:张小慧
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给大家推荐一道下饭菜,酱焖海鲶鱼家庭做法非常简单方便,肉质非常鲜美可口,
海鲶鱼味道十分的鲜美可口,嫩滑,市场价钱大约在14五块钱一斤,
我们先去市场上买新鲜的海鲶鱼三斤,然后我们再准备调料大料三块姜三片,红干椒葱段三段四瓣大蒜切成片儿,老抽,香菜段儿,
首先,我们把海鲶鱼清洗干净,多清洗几遍,掏出内脏,然后把外面的粘液和内脏里面的血都清洗干净,海鲶鱼整条酱闷就可以了,不用切段。
我们将锅里放入底油,下入大料,红干椒适量,13香,葱段姜片蒜片儿!然后加入开水适量下入海鲶鱼,开水只要淹没海鲶鱼两公分即可,然后加入老抽适量调色,盐,味精适量添加,
烧开锅之后,改成小火慢炖十分钟,然后改成大火收汁,
出锅之后撒上香菜段就可可以了,这道美味的酱焖海鲶鱼,大家可以试一下,非常非常的好吃,
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