浙江省丽水十大特产，浙江省丽水特产

浙江省丽水十大特产

1.龙泉青瓷

龙泉青瓷始于10世纪，在11世纪中期就形成了独特的风格，12世纪后期，首创刻花工艺，为世界陶瓷史上所仅有。

2.龙泉宝剑

龙泉宝剑的历史非常悠久，可以追溯到春秋战国时期。龙泉剑创制于春秋末期，战国中期的浙江龙泉地区，到了汉代，浙江龙泉的宝剑铸造工艺已达到炉火纯青，坚硬锋利。

3.青田石雕

青田石雕历史悠久，可以追溯到1600多年前，最早是实用与观赏并行，只是到了北宋才真正作为艺术品刻镂。

4.景宁畲乡风味小吃

景宁畲乡风味小吃源远流长。几千年来，畲乡人民用双手创制了丰富多彩的饮食佳肴，它们选料讲究，制作精细，美味可口，既有实用价值，又有艺术性。

5.丽水柑

丽水柑又名瓯柑，历史悠久，早在二千多年前，古人就在《禹贡》中将其列为“五岭以南”的“其地产”之首位。清道光年间所编《庆元县志》在物产篇中记述了柑子的形态特征和品质：“柑子其状圆，皮薄而红，肉嫩而白”。果实味甘美，初夏成熟，品质优良。丽水柑在600—700米的高山和深壑中生长最宜，土质以红壤、黄壤为佳。

6.仙都山茶花

仙都山茶花是浙江省丽水市的地方名花，为山茶科植物。茶花在丽水市栽培历史悠久。据史志记载，仙都山茶花在19世纪中叶就已名闻遐迩。

7.庆元香菇

庆元香菇历史悠久，源远流长。庆元香菇中外驰名，誉满全球。1983年被评为全国优质品；1989年被评为全国优质品；1990年4月被国家农业部授予“中国食用茵名牌产品”称号；1992年12月被国务院发展研究中心推荐为“中国香菇城”；1995年12月被中国食品协会命名为“中国食用茵第一品牌”；1996年12月被中国国际贸易促进委员会浙江省分会、浙江省农业厅、浙江省食品工业协会联合命名为“浙江省食用茵名品”；1997年12月被浙江省科学技术厅确定为“浙江省食用茵高新技术研究开发基地”；2000年8月被中国菌藻学会授予“中国香菇城”；2000年11月被中国食用菌协会授予“中国食用茵之乡”；2003年9月被国家质检总局批准实施原产地域产品保护。

8.青田石纽雕

青田石纽雕是浙江丽水青田县的一种传统工艺，历史悠久，可追溯到汉代。石纽雕是以青田县山口镇为中心，流行于江浙地区及东南亚一带的高档工艺品。

9.龙泉宝剑锻制技艺

龙泉宝剑锻制技艺是浙江省丽水市龙泉市地方传统技艺，国家级非物质文化遗产之一。龙泉宝剑锻制技艺有着悠久的历史和独特风格，它的锻制技艺集铸剑、制范、熔铜、锤炼、雕刻于一体。自春秋战国时期以来，历代相传，成为中国独特的传统工艺品。2006年5月20日，该技艺经中华人民共和国国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。

10.景宁畲族自治县红曲酒

景宁畲族自治县红曲酒是浙江省丽水市景宁畲族自治县的特产。红曲酒是丽水市景宁畲族自治县的特产，红曲酒色泽红润，气味馥郁芬芳，醇厚谐调。