荞麦欧包做法,荞麦欧包的做法窍门
2023-08-31 12:00:45 美食折扣 作者:陈二小
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这是成功率超高的,而且炒鸡简单易做的欧包!无需等待发酵的,无油无糖的炒鸡健康,重点:口感超出预期的好!!!超好吃超好吃超级无敌好吃的欧包!超有嚼劲!加上坚果的酥脆,口感特别好!YoYo最爱的面包,没有之一!
用料
荞麦面粉100g、麦麸100g、杏仁粉100g、亚麻籽100g、泡打粉15g、海盐1茶勺、蛋清5个、酸奶300g、葵花籽或者南瓜籽2汤勺
(8人份的量)、
做法步骤
1、1、准备好食材:荞麦面粉100g、麦麸100g、杏仁粉100g、亚麻籽100g、泡打粉15g、海盐1茶勺、蛋清5个、酸奶300g、葵花籽或者南瓜籽2汤勺
(8人份的量);
2、2、搅拌机中加入荞麦面粉、麦麸、杏仁粉、亚麻籽、泡打粉、海盐,搅拌两分钟;
3、2、将蛋清倒入搅拌机搅拌;
4、3、再将酸奶倒入搅拌机,搅拌三分钟;
5、4、直到面团变得顺滑;
6、5、将烤碗铺好烤盘纸;
7、7、将面团铺好在容器中,撒上南瓜籽;
8、8、烤箱预热180度,烤50-60分钟即可!
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