首页  >  美食折扣  > >  酸梅汤

简单酸梅汤的做法与配方,传统酸梅汤的做法与配方

2023-08-31 12:42:32 美食折扣 作者:侯宝国

智能推荐中...

本文给大家分享的是简单酸梅汤的做法与配方,传统酸梅汤的做法与配方的相关内容!

简单酸梅汤的做法与配方,传统酸梅汤的做法与配方

两种酸梅汤做法

酸梅汤配方一:

黄冰糖120克、乌梅32克、话梅21克、干山楂片14克、陈皮13克、洛神花4克、甘草2克、桂花1克。

详细做法步骤:

1、首先将乌梅32克、话梅21克、干山楂片14克、陈皮13克、洛神花4克、甘草2克,放入盆中加入适量清水清洗一遍,将表层的灰尘清洗干净即可。

清洗干净后将其装入煲鱼袋中,扎紧口,备用。

2、锅中加入清水2000克,放入煲鱼袋,浸泡两小时,备用。

3、浸泡好以后开火,大火烧开后改为小火煮30分钟,然后加入黄冰糖120克,将黄冰糖熬溶解后即可关火,关火后撒入少许桂花,放凉后即可饮用。

酸梅汤配方二:

冰糖200克、干山楂片70克、话梅50克、乌梅30克、黑加仑25克、洛神花15克、陈皮10克、甘草4克,桂花适量。

详细做法步骤:

1、将干山楂片70克、话梅50克、乌梅30克、黑加仑25克、洛神花15克、陈皮10克、甘草4克放入盆中,先用清水洗去表层的灰尘,捞出,备用。

2、锅中加入清水2000克,放入冰糖200克、干山楂片70克、话梅50克、乌梅30克、黑加仑25克、洛神花15克、陈皮10克、甘草4克,大火烧开后转小火熬制40分钟关火后将所有材料打捞出来,然后再撒入桂花适量即可。

温馨提示:

做好的酸梅汤自然放凉后灌入容器中,可以放冰箱冷藏冰镇后饮用。

也可以待放凉后加入适量冰块、鲜薄荷叶、鲜柠檬片增加风味。

熬煮的时间仅供参考,要试做以后根据口味浓淡来定时间。

一副配料一般可以反复使用三次,第二次和第三次熬煮时要适量增加时长,否则味道会太淡。

感谢您的阅读,简单酸梅汤的做法与配方,传统酸梅汤的做法与配方就介绍到这里,如果您需要了解更多简单酸梅汤的做法与配方,传统酸梅汤的做法与配方相关内容,可以收藏优惠网,方便随时参考。

已阅读:0
本站文章来自网络收集整理和网友投稿,如需申请删除,请与站长联系。
上一篇:清炒西兰花怎样做,清炒西兰花做法
下一篇:水煮板栗的正宗做法 水煮板栗的正宗做法大全
相关热门美食折扣优惠信息
2
查看更多美食折扣优惠信息