扬州苍蝇馆子,扬州苍蝇馆子
2023-09-06 12:53:49 美食折扣 作者:赵明明
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1、独一味
价格:人、人均40元
地址:兴城西路电能实业总公司宿舍楼1幢104-2
人气菜品:干煸刀豆、回锅肉、宫保鸡丁
评价:干煸刀豆在煸炒的过程让刀豆表面略带焦香,搭配上适量的辣椒和蒜末,提升了整体的口味层次;回锅肉配着蒜苔炒感觉比配着蒜苗炒要好吃;宫保鸡丁是甜辣口的,鸡肉很嫩,花生米的脆度也还行
2、利君淮扬菜馆
价格:人均60元
地址:解放北路8-23号
人气菜品:淮扬炒软兜、油焖蚕豆、淮扬小炒
评价:淮扬炒软兜一上桌看着上面带着的胡椒粉就知道没错了,一点也腥气,带着锅气的甜辣口;油焖蚕豆太香了,端上来还在沸腾着,吃着要小心烫嘴;淮扬小炒很香,带着锅气一口接一口根本停不下来,太下饭了
3、留益守川菜馆
价格:人均55元
地址:文昌中路中小街19号(近交通银行)
人气菜品:辣子鸡、香辣酸菜鱼、水煮肉片
评价:辣子鸡份量很足,鸡肉炸的刚刚好,吃到嘴里还挺嫩的;香辣酸菜鱼也不错,鱼片做的很嫩,基本上没刺;水煮肉片绝对的下饭菜,肉片又香又嫩,份量也很足
4、老字号苏扬小吃
价格:人均37元
地址:国庆路三义阁巷口
人气菜品:烧粉丝、糖醋带鱼
评价:算是很多人从小吃到大的那种记忆中的小吃
5、川粤家常菜馆
价格:人均55元
地址:水衫路30号桂香苑14幢东门
人气菜品:麻辣鸡、荤豆花、蒜泥白肉
评价:麻辣鸡确实是又麻又辣,他家的招牌菜,鸡块不是很大,但是鸡肉做的还是蛮嫩的;荤豆花感觉就是蕃茄味的炖菜,配上蘸水味道还不错;蒜泥白肉切的厚薄均匀,配上黄瓜和蒜泥汁吃着一点也不腻
6、福星
价格:人均51元
地址:文昌中路院东街皇宫巷内(万家福巷旁)
人气菜品:肥肠臭大元、狮子头、砂锅黄豆鸡爪
评价:肥肠臭大元里的肥肠块还是比较大的,肥肠处理的很干净,软烂入味,微辣略油,下面有臭豆干和豆芽;狮子头是真的不错,火候刚好也不油腻,筷子插进去肉也没有散;砂锅黄豆鸡爪里面的鸡爪炖的很软糯,很容易就去骨了,甜口的卤汁味道浓郁
7、壹园美食
价格:人均54元
地址:东圈门52号
人气菜品:传统狮子头、臭肥肠、酱爆猪肝
评价:狮子头还不错,清淡口的,肉很紧实,端上来的时候砂锅还咕嘟着;臭肥肠是那种爱的人爱死,恨的人恨死的菜,他家的稍微辣一点,整体来说不错;酱爆猪肝竟然是糖醋口的,第一次吃,没想到味道还不错,火候掌握的也很好,猪肝不是很老
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