黄豆芽的做法大全,黄豆芽的十种家常做法
2023-09-13 12:55:58 美食折扣 作者:付晓红
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黄豆芽的十种家常做法
黄豆芽十种家常做法
准备食材如下:黄豆芽500克,青蒜50克,红椒1个,食盐4克,味精2克,葱5克,姜5克,花椒1抓,料酒1汤匙,香油1汤匙,植物油2汤匙
具体做法如下:黄豆芽洗净,蒜苗洗净切断,红椒切丝,姜切丝,葱切葱花,锅内放油,七成热时放入花椒、葱花和姜丝煸炒出香味,放入黄豆芽和少许料酒煸炒一会,放入蒜苗和红椒丝翻炒至蒜苗断生,放盐调味、最后放味精和滴几滴香油翻炒均匀即可出锅
黄豆芽的十种妙吃法
黄豆芽十种妙吃法
黄豆芽炒鸡丝
准备食材如下:鸡胸肉100克,黄豆芽300克,胡萝卜半根,黑木耳50克,色拉油适量,食盐1茶匙,鸡粉1茶匙,姜1块,蒜5瓣,香油1汤匙,淀粉(生粉)少许,胡椒粉1茶匙,白醋1汤匙
具体做法如下:鸡肉事先片成3份,然后再切成细丝,用盐、胡椒粉和少许生粉腌制入味,黄豆芽摘去根洗净、胡萝卜和鲜木耳分别切成细丝,蒜和姜剁成末,烧热锅,冷油(可以稍微多些,防止鸡肉粘锅)放入腌制好的鸡肉,用筷子快速拨散开,看变色即可盛出,用锅内剩余的油爆香蒜末和姜末,放入胡萝卜丝和鲜木耳丝以及黄豆芽,滴入几滴白醋,翻炒几分钟至熟,最后放入滑过的鸡丝,加点盐、鸡粉,淋点香油就可以出锅了!
黄豆芽做法家常
黄豆芽100克、粉皮2张、香20克、精盐5克、醋30克、酱油。
1、黄豆芽去根洗净,放入开水内焯一下,放凉水内泡凉,沥去水分。
2、将粉皮在凉水内泡软后切成丝,再放开水锅内焯透再捞凉水内淘凉和豆芽放在一起,加入精盐、醋、酱油,调拌均匀后放入盘内,洒上香油上桌食用。
黄豆芽的8种最佳吃法
步骤/方式1
清炒黄豆芽
步骤/方式2
凉拌黄豆芽
步骤/方式3
干煸黄豆芽
步骤/方式4
黄豆芽炒鸡丝
步骤/方式5
黄豆芽炒粉丝
步骤/方式6
黄豆芽骨头汤
步骤/方式7
酱烧黄豆芽
步骤/方式8
黄豆芽炖豆腐
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