江西赣州有哪些特产「江西土特产食品有哪些 江西省赣州市的特产有哪些」

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一、江西赣州有哪些特产

江西赣州，位于中国江西省南部，地处赣江中游，是一座具有悠久历史和丰富文化底蕴的城市。赣州自古以来就是南方的重要交通枢纽和物资集散地，素有“江南门户”之称。这里自然资源丰富，物产丰饶，特别是赣州的特产，更是独具特色，让人垂涎欲滴。本文将为你介绍江西赣州的几种著名特产。

首先，赣州的脐橙是当地的一大特产。赣州脐橙以其果大、皮薄、汁多、味甜、香气浓郁而闻名于世。每年秋天，当脐橙上市时，赣州的大街小巷都弥漫着诱人的橙香。赣州脐橙不仅口感鲜美，而且营养价值极高，含有丰富的维生素C、钙、磷、铁等多种营养成分，具有很好的保健作用。

此外，赣州脐橙还具有很高的药用价值，可以***咳嗽、感冒、消化不良等疾病。

其次，赣州的豆腐干也是一道美味佳肴。赣州豆腐干选用上等黄豆为原料，经过浸泡、磨浆、煮熟、凝固、晾晒等多道工序制成。赣州豆腐干色泽金黄，质地细腻，味道鲜美。它既可以单独食用，也可以搭配其他食材炖煮、炒制，如炖排骨、炒青菜等。赣州豆腐干不仅美味可口，而且富含优质蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养成分，具有很高的食疗价值。

再者，赣州的酒鬼花生也是一道独特的美食。酒鬼花生选用优质的花生为原料，经过炸制、晾晒等工序制成。这种花生色泽金黄，味道香脆可口。酒鬼花生的独特之处在于它的辣味。这是因为在制作过程中，酒鬼花生会加入适量的辣椒粉进行腌制，使得花生具有了麻辣的口感。酒鬼花生不仅美味可口，而且富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养成分，具有很高的食疗价值。

最后，赣州的油茶也是一道具有地方特色的美食。油茶是一种传统的江西小吃，主要由茶叶、花生米、芝麻、葱花等食材炒制而成。油茶的味道独特，既有茶叶的清香，又有花生米的醇厚，还有芝麻的香脆。油茶不仅美味可口，而且具有很好的滋补养颜、消食化积的好处。在赣州的街头巷尾，你总能看到摊贩们忙碌地炒制油茶的身影。

总之，江西赣州的特产琳琅满目，各具特色。

这些特产不仅是当地人民日常生活中的美味佳肴，更是承载着赣州深厚历史文化底蕴的象征。

如果你有机会来到赣州，一定要品尝一下这些地道的特产，相信它们会给你留下难忘的味蕾记忆。

二、江西土特产食品有哪些江西省赣州市的特产有哪些

江西土特产食品有：

1.泰和乌鸡：国家地理标志产品。

2.遂川金橘：江西省的柑橘优势产业之一。

3.寻乌蜜柚：江西省寻乌县的特产，国家地理标志产品。

4.兴国酱干：具有160多年历史的中秋特色食品。

5.安远县龙泉米粉：安远县龙泉乡的特产。

6.赣南脐橙：国家地理标志产品。

7.信丰红瓜子：为国家地理标志保护产品。

8.崇义竹笋：崇义县的特产，国家地理标志产品。

9.兴国肉兔：国家地理标志保护产品。

10.峡江米粉：峡江米粉是峡江县的特产，以其细长柔韧、洁白透亮、清香可口、热食冷贮皆宜而闻名。

11.吉安糟粕：指酒厂酿酒蒸馏时剩下的酒糟，含有许多氨基酸和微量元素。

12.遂川板鸭：遂川板鸭是江西省赣州市遂川县的特产。

13.兴国灰鹅：江西省的地方优良鹅种。

14.寻乌县脐橙：寻乌县的特产，国家地理标志保护产品。

15.兴国灰皮蛋：江西省兴国县的特产，中国国家地理标志产品。

16.信丰脐橙：信丰脐橙，江西省赣州市信丰县的特产，中国国家地理标志产品。

17.安远县龙泉米粉：安远县龙泉乡的特产。

18.兴国肉兔：国家地理标志保护产品。

19.寻乌蜜柚：寻乌蜜柚，江西省寻乌县的特产，国家地理标志产品。

20.泰和乌鸡：泰和乌鸡，江西省泰和县特产，中国国家地理标志产品。

21.遂川竹笋：遂川竹笋，江西省遂川县的特产，中国国家地理标志产品。

22.寻乌脐橙：寻乌脐橙，江西省寻乌县的特产，中国国家地理标志产品。

23.兴国灰鹅：兴国灰鹅，江西省兴国县的特产，中国国家地理标志产品。

24.信丰红瓜子：信丰红瓜子，江西省赣州市信丰县的特产。

25.安远县龙泉米粉：安远县龙泉乡的特产。

26.赣南脐橙：赣南脐橙，江西省赣州市赣南地区的特产，国家地理标志产品。

27.吉安糟粕：吉安糟粕，指酒厂酿酒蒸馏时剩下的酒糟，含有许多氨基酸和微量元素。

28.兴国灰皮蛋：兴国灰皮蛋，江西省兴国县的特产，中国国家地理标志产品。

29.信丰脐橙：信丰脐橙，江西省赣州市信丰县的特产，中国国家地理标志产品。

30.安远县龙泉米粉：安远县龙泉乡的特产。

三、江西有什么特产

江西是一个历史悠久、文化底蕴深厚的省份，自古以来就有着丰富多样的特产。

下面我将为大家介绍江西的一些特产。

1.瓷器：江西是中国著名的瓷器产地，尤以景德镇著名。景德镇瓷器以其细腻、精美、独特的造型和纹饰而闻名于世。景德镇瓷器以青花瓷、粉彩瓷、釉里红瓷等为代表，具有浓郁的汉族文化特色。

2.茶叶：江西是中国主要的绿茶、红茶产区之一。鄱阳湖、修水、婺源等地的茶叶因为土壤肥沃、气候适宜而品质优良。

其中赣南红茶是中国四大红茶之一，以其金红色泽、香气浓郁而著名。

3.柚子：江西的瑞金柚、宜春柚和南昌柚都是世界上最有名的柚子品种之一。柚子肉质鲜嫩多汁，味道酸甜可口，富含维生素C和纤维，被誉为“水果皇后”。

4.粉条：江西的磨粉是传统的特色食品，以其细腻、爽滑而闻名。磨粉可以用来做米粉、凉粉、粉丝等各种传统小吃，口感鲜美，深受人们喜爱。

5.豆腐干：江西的豆腐干以其制作精细、口感鲜美而闻名。江西豆腐干有干豆腐、湿豆腐和酱豆腐等多种类型，其制作技艺经过世代传承，制作材料纯植物，营养丰富，受到了市场的青睐。

6.水雪糖葫芦：江西的水雪糖葫芦是一种传统的地方特产。将青梅或其他水果串在竹签上，再用糖蘸水晾干，最后变为透明的糖果包裹着水果，糖葫芦既酸又甜，回味无穷。

7.红茶蛋：江西的红茶蛋是一种传统的地方特产，其制作工艺独特。用红茶和一些调料煮熟的鸡蛋，外表散发出浓浓的红茶香味，吃起来口感鲜美。

8.陶瓷工艺品：江西的陶瓷工艺品以陶塑、彩绘、装饰等为特色，具有鲜明的地方特色。江西的景德镇陶瓷工艺品以其精美的造型、绚丽的彩绘和高超的工艺技艺而闻名，深受人们喜爱。

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