浙江舟山有什么著名特产 舟山土特产有哪些

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一、浙江舟山有什么著名特产

浙江舟山，位于中国东海之滨，是一个美丽的海岛风光旖旎的地方。这里不仅有碧海蓝天、金沙滩岸，还有丰富的特产资源。浙江舟山的特产繁多，其中有一些尤为著名，如普陀山茶、舟山鱼丸、嵊泗沙田柚等。

这些特产不仅是舟山人民的骄傲，也是游客们品尝的美味佳肴。

首先，普陀山茶是舟山的一张名片。普陀山茶产于浙江省舟山市普陀区，是中国国家地理标志产品。普陀山茶的品质优良，口感鲜爽，具有独特的香气。普陀山茶的制作工艺独特，采用传统的手工采摘和炒制方法，保留了茶叶的原始风味。普陀山茶不仅适合自饮，还是送礼的佳品。每年的清明节，当地居民都会采摘新茶，用以祭祀祖先和亲朋好友。

其次，舟山鱼丸是舟山的传统美食之一。舟山鱼丸选用新鲜的鲳鱼、鲫鱼等为主要原料，经过精心研磨、搅拌、成型等工序制成。舟山鱼丸口感细腻，富有弹性，味道鲜美。舟山鱼丸的独特之处在于其制作过程中不添加任何化学添加剂，保持了食材的原汁原味。舟山鱼丸不仅可以炖汤、煮粥，还可以炸、烤、蒸等多种烹饪方式。

此外，舟山鱼丸还具有很高的营养价值，富含优质蛋白质、微量元素等，对人体健康有很好的滋补作用。

再次，嵊泗沙田柚是舟山的特色水果之一。嵊泗沙田柚产于浙江省舟山市嵊泗县，因其果实呈金黄色而得名。嵊泗沙田柚果肉饱满，汁多味甜，口感极佳。嵊泗沙田柚具有很高的药用价值，被誉为“天然维生素C仓库”。嵊泗沙田柚不仅可以直接食用，还可以加工成罐头、果汁等产品。每年的冬季至春季，是嵊泗沙田柚的最佳采摘季节，吸引了大量游客前来品尝。

除了以上几种特产外，舟山还有其他一些值得一提的特产，如定海鸭蛋、朱家尖海螺、岱山蛏子等。

这些特产都是舟山人民智慧和勤劳的结晶，也是舟山独特的地域文化的体现。

总之，浙江舟山的特产丰富多样，既有美丽的自然风光，又有美味可口的美食。

这些特产不仅展示了舟山的魅力，也为游客们带来了美好的回忆。

如果你有机会来到浙江舟山，不妨品尝一下这些特产，感受一下这座美丽海岛的独特风情。

二、舟山土特产有哪些

舟山，素有“东海鱼仓”和“海鲜之都”之称，是中国最大的海产品生产、加工、销售基地，也是一座海洋文化名城。以下是舟山的几种特色美食和特产：

1.普陀水仙：普陀水仙是舟山市的市花，每年春节后3月下旬至4月上旬为盛花期，花容清秀，绿叶碧翠，芳香浓郁，为我国珍贵的花卉之一。

2.舟山海鲜：舟山渔场是中国最大的渔场，也是全球最大的渔场之一。这里盛产各种海鲜，如带鱼、黄鱼、蟹、虾、牡蛎等，新鲜的海鲜是舟山美食的精髓。

3.舟山糕点：舟山的糕点以其独特的口感和制作工艺而著名。

其中最有名的包括定海糕、普陀糕、佛跳墙等。

这些糕点不仅口感佳，而且具有一定的营养价值。

4.舟山鲍鱼：舟山鲍鱼是中国著名的海产品之一，以其肉质细嫩、味道鲜美而著称。这里的鲍鱼养殖历史悠久，品质上乘。

5.舟山海鲜面：这是一种以新鲜海鲜为主要原料的传统面食。将各种海鲜如虾、蟹、贝类等煮熟后，加入汤汁和面条，口感鲜美，是舟山的一大特色美食。

6.舟山海鲜干货：舟山海鲜干货包括干贝、海参、鲍鱼、鱼翅等各种珍贵的海产品。

这些干货不仅具有很高的营养价值，而且适合长期保存和携带。

舟山是一个充满海洋文化气息的地方，这里的美食和特产也体现了这种特色。

无论是新鲜的海鲜还是各种糕点，都是值得一试的美食。

当然，除了美食之外，这里还有许多美丽的景点如普陀山、东极岛等，值得游客前来游览。

三、浙江舟山的特产有什么

浙江舟山作为一个海岛城市，拥有丰富的自然资源和独特的地理环境，孕育出了很多令人垂涎三尺的地方特产。

下面就为您介绍一些浙江舟山的特产。

首先，舟山羊肉是舟山的一大特色。舟山的羊肉以肉质鲜嫩、味道鲜美而闻名，且肉中含有的营养成分丰富，成为菜肴和火锅的好选择。

尤其是舟山的孺羊肉更是被赞誉为“瑤池之味”，因为这种羊肉是在孩羊3-4个月大的时候宰杀，肉质更加鲜嫩，口感更佳。舟山的羊肉制品还有加工的氽羊羹、剁羊肉、羊扒等，深受游客和当地人喜爱。

其次，舟山石斑鱼也是当地的一大特产。舟山周边拥有丰富的海洋资源，特别适宜养殖各种海鲜。而石斑鱼作为其中的佼佼者，以肉质细嫩、无刺、无腥味、营养丰富而备受瞩目。石斑鱼的肉质细腻，口感鲜嫩，堪称鱼中顶级美味。在舟山，您可以品尝到各种鲍鱼、鲵鱼和花鱼等海鲜，都是独特的舟山特产。

此外，舟山还以海苔、海胆等海产享誉国内外。舟山周边海域浑然天成，没有污染，水质清澈，是海产品的良好产地。舟山的海苔以品质上乘、风味独特而闻名于世，无论是作为食材还是零食，都备受人们喜爱。海胆则是顶级鲜美海鲜中最有名气的之一，味道鲜美而独特，是许多饕客们的心头最爱。

此外，舟山还有一种非常有名的特产是花仁。花仁是舟山地区特有的一种槐花。用新鲜的槐花经过蒸煮、脱皮、晾晒、炒制、包装而成。花仁具有丰富的营养价值，是人们日常生活中的一种常见零食，也是送礼或招待客人的佳品。

除了以上介绍的几种特产，舟山还有许多其他的地方特色美食，如臭鳜、一骨四肉、黄金鱼板等。

这些美食都具有浓郁的地方特色，独特的风味让人回味无穷。

总结起来，浙江舟山的特产丰富多样，以羊肉、海鲜、海苔、花仁等为代表。

这些特产不仅为舟山增添了浓郁的地方特色，也是当地文化和传统的体现。

如果您有机会来到舟山，一定要尝试一下这些独特的舟山特产，给舌尖一次难忘的体验。

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