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板栗怎么保存最好方法 板栗怎样煮好吃又简单

2023-09-25 12:58:21 美食折扣 作者:陈二小

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板栗怎么煮才好吃又简单的方法

板栗怎么保存最好方法 板栗怎样煮好吃又简单

食材用料

板栗500克,水适量,白糖适量,油少量,盐少量

做法步骤:

步骤1

板栗洗干净泡一个小时,用刀屁股开口

步骤2

开完口扔水里洗一下!

步骤3

先加盐煮一遍,因为栗子脏,直接煮栗子肉有点黑!开锅煮着一分钟捞出,重新加水放油还有糖!油是为了提亮!水加到莫过栗子就可以!中火煮干就好了!

步骤4

煮好了

步骤5

板栗饱满!皮也容易剥!

怎么煮栗子简单又好吃

糖煮板栗

材料:板栗适量,白糖去皮板栗重量的60%,清水适量,小苏打适量。

做法

1、买来新鲜板栗,尽快剥去外皮,保留内皮。

2、去皮的栗子泡水,放小苏打,放上一夜。

第二天直接用泡栗子的水小火煮半小时。

3、汁水因涩味而变全黑,换水再煮半小时,再换水煮半小时,如此反复,煮到汁水呈红酒色就好了。煮的中途要挑净筋络和杂物。

4、加入煮好的栗子重量60%的砂糖再煮。保持汤汁能没过栗子就好。关火前,放入酒类调味品可提香也很好吃。

5、要保存的话放入汤汁瓶里,在糖汁里浸上两三个月,糖就会完全入味变得黏糊糊。

板栗怎样煮好吃营养又简单

可以放入一定的红糖进行糖炒板栗,简单又好吃。

因此日常可以自行的实验如何制作板栗。板栗是一种营养价值很丰富的食物,也是很多人都喜爱的食物,板栗中还含有大量的蛋白质,不仅含有蛋白质,板栗还含有纤维素、脂肪、维生素等等营养,因此是对于人体的健康是有一定的好处的,日常是可以多吃的。

板栗怎样煮好吃又简单

【食材】栗子300g

【做法】

1.准备好栗子,尽量选颗粒饱满,壳上带绒毛的栗子。

2.用清水冲洗干净,用厨房剪刀或者小刀在板栗上划一个口子。

3.将栗子放进砂锅中,加入差不多能淹过栗子的清水。

4.大火煮开后,转小火继续焖煮。

5.大概煮15分钟左右,锅中的水差不多烧开,熄火,在锅中再焖煮10分钟左右,取出剥壳去皮即可食用。

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