阿根廷红虾怎么做好吃(阿根廷红虾怎么做好吃又简单)

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阿根廷红虾怎么做好吃，阿根廷红虾的吃法

工具/原料

阿根廷红虾(9只)

大蒜5瓣

食用油适量

盐适量

黑胡椒粒适量

方法/步骤

1/4

首先将阿根廷红虾洗净，开背去虾线跟虾皮，只留虾头虾尾上的皮。

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然后用盐涂抹在虾身上，腌制半小时左右。

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接着将锅内放适量食用油烧热，放入切好的蒜瓣，炒出香味，再将火调中火，将阿根廷红虾一个个放入锅内，两面煎熟即可出锅摆盘了。

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最后撒适量现磨黑胡椒粒，香煎阿根廷红虾就做好了。

阿根廷红虾怎么做好吃又简单，阿根廷红虾为什么去头

材料预备：红对虾、红彩椒、喷鼻葱、年夜蒜、油、美极酱油、料酒、白糖、盐、胡椒粉、鸡精。

做法步调：

1、用刀开背，去除虾线，清洗清洁。

2、用料酒和适量盐、胡椒粉腌制30分钟以上。

3、红彩椒切成小粒，喷鼻葱切碎末，蒜切细末备用。

4、锅内倒油，放入蒜末爆喷鼻。

4、倒出油和蒜末、插手料酒、酱油、盐、鸡精、白糖调成汁比例6：4：1：2：1：

1。

5、将调好的汁加上少许红椒粒倒在虾概况上。

6、摆盘，锅烧开水，将虾放进去蒸两分钟，出锅撒喷鼻葱即可。

阿根廷红虾为什么去头？

阿根廷红虾是阿根廷南部海域野生的虾子，身体为红色，其营养丰硕，富含铁等元素，因是野生深海虾，加上全身红色，相对于国内虾来说，不管是外不雅仍是肉质，都更受到消费者喜爱。

但市场上一般都是卖带头的虾，去头的少，因为去头的几乎都是装袋前头部损坏严重品相较差，且去头红虾冰冻后，虾肉口感略差些。是以，在买的时辰可以尽量买带头的，看上去比力新颖的。

如何做阿根廷红虾好吃

步骤/方式1

阿根廷红虾洗净，挑掉虾线备用，姜切片。

步骤/方式2

倒入料酒，海鲜酱油，黑胡椒，椒盐，姜片，来一个红虾“马杀鸡”，给它充分按摩，然后腌制十分钟。

步骤/方式3

腌制好的红虾放入弄好锡纸的烤盘里，我们来一个排排坐。

步骤/方式4

最上面我们来均匀的倒一些油，并且撒上椒盐和黑胡椒（此处黑胡椒也可以不放）。

步骤/方式5

烤箱200度20分钟，让我们的大虾燃烧起来。

步骤/方式6

大虾好了，我们出锅了。

阿根廷红虾最好吃的5种做法

原料：

阿根廷红虾8只

西红柿1个

糖25克

盐1克

辣椒油10克

姜末5克

蒜末10克

大葱末15克

生抽15克

做法：

1食材：阿根廷红虾8只、西红柿1个、盐1g、糖25g、辣椒油10g、姜末5g、蒜末10g、大葱末15g、生抽15g

2剪掉虾枪、虾脚，开背去虾线

3西红柿划十字刀，入沸水1分钟、捞出过凉水，去皮，切丁备用

4热锅冷油，下虾两面煎一下，盛出备用

5热锅冷油，下入葱姜蒜末爆香

6倒入辣椒油，小火炒出红油

7将西红丁倒入锅中，炒软

8加入盐、糖、生抽、清水，炒匀

9倒入虾，中火关盖焖3分钟

10开盖大火收汁即可

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