腊牛肉的做法最正宗的做法窍门(腊牛肉的制作)

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1.材料：腊肉250克，油，葱，姜，蒜，红椒，青椒，酱油，胡椒粉。

准备培根。

3.把熏肉放在锅里煮15分钟。

4.取出，清洗干净，切成小薄片备用。

5.葱、姜、蒜切丝备用，辣椒切丁。

6.锅里烧热油，放入花椒翻炒。

7.放入葱、姜、蒜翻炒出香味。

8.倒入辣椒一起翻炒。

9.加入切好的培根，用大火翻炒。

10.倒入酱油，搅拌均匀。

1.翻炒至牛肉出锅。

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