红烧丸子的做法 最正宗的做法窍门(红烧丸子的做法大全家常

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1.配料：鱼丸、鱼豆腐、油菜、香葱、料酒、糖、生抽、老抽、孜然、淀粉。

2.在锅里煮各种你喜欢的肉丸5分钟。

3.煮熟后，端上桌。将油菜用开水煮熟，放在盘子里备用。

4.热锅放油冷却，小火放孜然和葱花入炒锅。

5.加入肉丸翻炒。

6.加入少许料酒，十三香，生抽，老抽。

7、加入少许水淀粉，煮沸收汁。

8.上桌，撒上葱花。

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