青椒炒茄子怎么做好吃又简单(青椒炒茄子最简单的做法大全
2023-02-16 18:02:00 美食折扣 作者:赵日天
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1.材料:茄子一个,青椒半个,蒜粉,盐,味精。
2.做法:茄子洗净,切成两段,对半切开,用十字刀切;青椒切丝备用。
3.将炒锅置火上,倒入适量油,烧至六成热。加入茄子,炒至金黄色。沥干油,放在盘子里。然后把青椒放入油中,沥干油,装盘。加盐、味精、蒜末,沸水蒸五分钟。
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