五花肉需要洗(洗五花肉的时候手怎样洗)

本文主要为大家介绍五花肉需要洗(洗五花肉怎么洗手)，下面跟着小编一起来详细了解一下吧。

1.新鲜的五花肉买回家后，可以先把五花肉里面的消化酶去掉，然后撒上面粉使劲揉。

2.新鲜的五花肉买回家后，用清水洗净表皮，然后切开五花肉，清理里面的一层消化霉菌。

3.之后，将五花肉放入盆中，用清水洗净。水倒空后，撒上面粉，用手使劲搓，去除残留的杂质。

4.用清水冲洗揉好的五花肉，只去除五花肉中的杂质和一些腥味。接下来需要做的是烫漂。

5.冷水煮五花肉。可以加入白醋、料酒、姜、葱等调料，帮助去除鱼腥味。

6.然后捞出五花肉，一个干净香香的五花肉就加工成功了。

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