菠菜怎么炒才好吃视频(菠菜怎么炒好吃法大全)

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材料：空心菜500克，大蒜1瓣，干辣椒3个。

步骤：

1.空心菜500克洗净，沥干水分备用，大蒜切片，干辣椒切小块；

2.锅中放入适量油，将油温加热至七成热，放入蒜片，放入干辣椒翻炒，然后放入菠菜快速翻炒；

3.将菠菜炒软，加入1茶匙盐和1茶匙鸡精，调味即可食用。

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