高州特产有哪些

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高州，这个位于广东省的古老城市，以其丰富的特产而闻名。

那么，高州的特产有哪些呢？它们是如何形成的？又有哪些独特的口感和营养价值呢？让我们一起探索高州的美食文化，品味这座城市的独特魅力。

高州特产有哪些

高州特产丰富多样，以下是一些比较有代表性的特产：

1.高州柚子：高州是广东省有名的“柚子之乡”，这里的柚子品种繁多，其中以沙田柚最为有名。高州沙田柚皮薄肉嫩，香甜可口，营养丰富，富含维生素C，是当地人招待贵客的上等佳品。

2.高州香蕉：高州香蕉也是当地的一大特产，品种繁多，口感香甜，营养丰富。

3.高州荔枝：高州荔枝也是非常有名的，其特点是果肉鲜美，口感香甜，营养丰富。

4.高州木菠萝：木菠萝是高州另一个特色水果，它的特点是果实较大，肉质鲜美，口感香甜，含有丰富的维生素C和纤维素。

5.高州豉油鸡：这是当地的一道传统美食，选用当地土鸡，经过特殊工艺制作而成，味道鲜美，口感醇厚。

6.高州烧鹅：烧鹅是高州的传统美食之一，选用当地肥美的鹅，经过特殊工艺腌制和烤制，肉质鲜美，口感香脆。

7.高州腊味：高州的腊味也是非常有名的，包括腊肉、腊肠、腊鸭等等，口感醇厚，香味浓郁。

8.高州花生油：高州的花生种植历史悠久，产出的花生品质优良，制作出的花生油香味浓郁，营养丰富。

9.高州竹笋：高州竹林资源丰富，竹笋鲜美可口，是当地人喜爱的美食之一。

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