蒜苔炒肉百度经验(蒜苔炒肉百度百科)
2023-02-27 19:02:28 美食折扣 作者:赵日天
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回答:
1.里脊肉切片,蒜苔切小块放入料酒、酱油、淀粉中。
2.抓匀,放入卤汁锅中,油热后放入肉片中。
3.翻炒至肉片变白,捞出将小米椒和姜蒜放入备用锅中,翻炒出香味。
4、加入蒜苔,翻炒,将肉片倒入酱油中。
5、翻炒几下,加盐和鸡精,倒入水淀粉。
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