丽水有什么特产「丽水有什么特产可带走」
2023-10-30 12:43:03 美食折扣 作者:张小慧
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丽水,这个位于浙江省的美丽城市,不仅拥有秀美的自然风光,还有许多令人流连忘返的特产。
那么,在丽水旅行时,有哪些特产值得我们带回家呢?让我们一起来探索丽水的美食宝藏,品味这座城市的独特魅力吧!
丽水有什么特产
丽水地处江南深处,素有“浙江绿谷”之称。
丽水人使用吴语,丽水文化属于吴越文化。
所以就来盘点一下丽水的特产吧!
丽水特产一:松阳茶
松阳茶是浙江丽水的一种传统特色名茶。
它有着悠久的历史。产于茅山、万寿山、马鞍山、箬寮关,群山环绕,云雾缭绕,溪流纵横交错。气候温和。生产的松阳茶外形紧实翠绿,汤色清亮翠绿,香气浓郁持久,滋味鲜爽,叶色嫩绿。
其中,松阳银猴外形紧实,润泽洁白,汤色浅绿,清澈明亮,板栗香气持久,滋味鲜醇香甜,叶肥嫩亮。
丽水特产二:丽水_柑
丽水_柑是浙江丽水的特产水果。
丽水的地理环境非常优越,四季分明,冬暖春早,降水充沛。所生产的_柑色泽鲜艳,橙黄色美观,果形规整,甜脆爽口,清香浓郁。
丽水特产三:缙云烧饼
缙云烧饼是浙江丽水缙云的传统小吃,已有650多年的历史。
缙云烧饼是以糯小麦粉、鲜猪肉、干芥菜为主要原料,在烧饼桶中用炭火烤制而成。制作后的饼色泽金黄,外酥内糯,油而不腻,味道鲜美。
丽水特产四:缙云麻鸭
据《缙云县志》记载,早在清朝乾隆年间,缙云县新建、新碧一带就有养鸭,民间俗称“缙云鸭”。
缙云鸭形成至今已有300多年。养鸭一直是缙云县一些农民的家庭副业。
目前,缙云县从事养鸭及相关产业的养鸭户有4万多人,遍布全国29个省市。1997年7月1日,缙云县被授予“中国鸭之乡”称号。
丽水特产五:烧梅
在清远农村,宴席上有一道必不可少的小吃,那就是“烧梅”。烤梅子是用红薯粉和猪油、糖做成的。先将红薯粉放入锅中翻炒,撒上白糖,再加入纯猪油拌匀,然后揉成小圆球,放在盘子上蒸熟。烤梅子的形状像李子,这也是它名字的由来。将烤好的话梅蒸熟后,表面形成一层透明膜,光滑顺滑,内部则脆软,香甜可口,是清远特有的地方名。