昆明有什么好吃的小吃,昆明有些什么好吃的小吃
2023-10-30 12:56:33 美食折扣 作者:付晓红
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昆明,这座被誉为“春城”的城市,不仅拥有美丽的自然风光和独特的民族风情,还有让人垂涎欲滴的美食。
那么,昆明究竟有哪些好吃的小吃呢?在这片美食的天堂里,又有哪些独具特色的小吃值得一试呢?让我们一起走进昆明的小吃世界,探寻那些让人回味无穷的美味佳肴吧!
昆明有什么好吃的小吃
昆明小吃:
一、米线篇:
“1”、豆花米线
云南的米线分干浆(细)和酸浆(粗,滑),干浆米线一般做成:过桥米线,而酸浆米线做豆花和凉拌才好。
一般人民币二块。
地点:西南大厦旁边的小吃一条街和专卖精品的钱局街上都可吃到正宗的。
“2”、凉拌米线
地点:昆明市人才交流中心旁、“凉鸡米线”大理古城内农贸市场旁“找得到,但记不得叫什么街了,问当地人都知道”
“3”、过桥米线
地点:“江氏兄弟”桥香园“小西门”、新世界“圆通路上”
“4”、小锅米线
地点:昆一中正门对街那家、还有就是丹霞路上滇菜馆“醉陶居”也有。
“5”、外来的贵州:如“花溪王记”的牛肉米线,“二、其它:“1”、豆面汤圆
地点:昆明的西南大厦旁边有一条文化巷里可吃到味道不错的豆面汤圆,还有便是花鸟市场有多家都在买。
小碗有五个(二块钱)大碗有七个(三块钱)
“2”、臭豆腐和炸洋芋。
地点:西南大厦旁边的小吃一条街就有一家何大妈豆腐店,很好吃。
“3”、小锅卤饵丝
地点:新建设旁的一家小吃店(是原来五一电影院的那家小吃店)味道很地道,
“4”、皇帝食品大救驾
地点:光华街腾冲饵丝店
“5”、泡水果——泡梨、泡梅子、傣味菠萝、梅、泡辣酸木瓜。
吃起来极为美味香甜。
“6”其它更多:汽锅鸡、调糕藕粉、罐罐米线、罐罐脑花、烤乳扇、米凉虾、豌豆粉、藕粉、烧饵快,石屏豆腐、罐罐粉条、罐罐血旺、春卷、烧饵块、炒面、豌豆粉、烧豆腐、荞糕、洋芋粑粑、包谷粑粑、抓抓粉、木瓜水、糯米团、宜良烤鸭、晋宁卤鸭、糍粑、甜白酒、酱螺蛳
昆明滇菜:醉陶居“丹霞路”端士楼“滇池路”老房子“快到世博园”老昆明“好多家,环城东路老酒厂吧那里,老云工斜对面”老街坊“东寺街”任午会馆“白龙路”金兰园“景星街)金碧春(东寺街”
洪园“黄土坡虹山”故园“艺术学院对面院子里”滇禧园“兴苑路上”海棠春“兴苑路上”一品滇“兴苑路上”滇菜第一村“大观人家”:大观楼附近西门富天阁“兴苑路旁得高管支队旁边”翠湖边上:就在翠湖边“讲武堂这边”,翠湖的一壶春旁也还有一家,去吃过但也记不得名字了,性价比不是很好,环境还行。
药膳馆:家乐福世纪广场的5楼还是6楼上,顶楼有个小花园,环境不错。
“人均最低消费200元”太阳饭店:胜利花鸟市场旁
昆明药膳:“1”、三七:
三七汽锅鸡。
生三七能够通经络,肌,除血脂,有益健康。熟三七能够恢复伤口,专治跌打劳伤。是上好的草药膳食补品。
“2”、草乌与火腿肉通过七八个小时的煮炖
“3”、附片:附子猪脚杆,又么煮成附子鸡,附子羊肉,附子牛肉天麻
昆明火锅
基本上没有昆明本地正宗的火锅“老阁子”“鼎峰”“花积厨”这些都是茶园火锅,“狮子楼”“小天鹅”是人家四川口味的了,要便宜么就“胖子”“老幺”了。
除此以外么还可以吃点什么“沙坪坝”,“老灶”“民族风情园”
地点:老阁子“兴发村”
鼎峰“曙光小区”
花积厨“人民东路”
狮子楼“东站泰丽酒店”
小天鹅“关上,金康园附近,梁原小区”
胖子“祥云小吃城”
老幺“同上”
沙坪坝“青年路”
昆明傣菜:老知青“翠湖边上”
尚义街上也有一家,吃过但记不得名字了。
昆明吃菌子:云南的野生菌:鸡枞:、干巴菌
地点:西市区兴苑路上有两家,吃过后记不得名字了,很容易找到的,就在路边。
其中一家和关上那家是一家人开的。
昆明吃鱼:鲜鱼饭店,原来在昆明市郊的较出名的“普坪村沾水罗非鱼”,现在搬到西市区的兴苑路上了,西山区农业局的斜对面;
闻氏酸菜鱼与鸡:总店在离昆明较远的嵩明县,现在昆明有分店:白马小区的白马小学旁边,以及西市区的兴苑路上;
胡辣鱼:胡辣鱼的店昆明较多,但觉得在西市区的西山区政府大楼的斜对面的那家相当不错,一般要早去,否则的话就没坐位;
酸汤鱼:西市区的马街北路上的那家最正宗,在马街北路的西山客运站对面,在这里不久还可以坐车去云南的丽江、大理
冷锅鱼:北市区的“三只耳”,味道一般;
海稍鱼:交菱路上,云南省农业学校的门口那家不错,还有最好吃的一家是在马街的电缆场的食堂旁边,很不错的啊!
是正宗的海稍鱼,但很难找啊!
澄江铜锅鱼:鱼从澄江抚仙湖运来,有较好吃的青鱼、鲶鱼,还有洋芋“土豆”焖饭
三文鱼“红鳟鱼”:团结农家李绍先家“49元一公斤”,还有就是寻甸清水海,生吃。
江鱼:金江渔港和北辰小区的川老汉火锅店
昆明花菜:新鲜黄花菜汤、炒石榴花、金钱花炒鸡蛋、炒核桃花、芭蕉花汤
昆明特色酒楼有:昆明春天(创新滇莱)、乙古香(时尚餐厅)、茶花园酒楼(创新滇粤菜),滇禧园(创新滇莱),阳光会所(商务会所)、18区(另类餐厅)、莱茵堡(商务会所)、晚上(主题餐厅)、大蓉和(情调餐厅),新世界美食城(小吃餐厅)、世搏吉鑫园(文化餐厅),老上海人家(别墅餐厅)、壬午会馆(别墅餐厅)、福照楼云南汽锅鸡饭店(新传统滇菜餐厅)。
昆明烧烤夜市:这烧烤摊子实在太多,也就说是名气大味道好的了!
从最东边说起,当然是“牛街庄”不过应该算是种回忆了,想起烤的嫩牛肉和大薄片就流口水啊!现在的牛街庄烧烤已经大不如从前了!再来就是“新迎夜市”,有烧烤吃还有大杯冰柠檬水,那个爽。
穿金路官房广场旁边,这里小坝还有大妈烧烤,这里当是烤猪手和包浆豆腐最有名了。
北边再进城就是“豆腐厂”,那里的煮小瓜不错。
西边的个旧鸡脚王不错的,他的烤鸡脚味道没的说,再者是罗非鱼,味道刚刚好,而其余的是浪得虚名,总店在西坝路口还有家分店在云艺。
还有就是西站客运站附近的铁路旁边的建水烧烤,去了必点小肉串。西边还有丰菱小区赵家堆和鱼翅路,再往西到红联烧烤了,再往外走就吃不成了!说到夜市烧烤不能不说说南市区的双龙桥狗肉店,十多家连成一片已有些年月,午夜时分那个热闹自不必说了,最好吃的在梁源小区内的区内的曲靖来的那家,经常去,味道特好。再就是老海埂路黄瓜营,那是昆明最老的狗肉摊了,狗肉米线,烤狗排,老远就让你闻的流口水。
还有一品德铁板烧也不错!“位置在昆明市政府对面,香格里拉走廊里”推荐菜:
一品板筋
昆明吃喝较集中得地方:北边:北大门美食街西边:兴苑路“西山区政府大楼旁”
滇池路、关上中路、官南大道、世博大道
夜市小吃比较集中得地方:景星街花鸟市场附近、滇池电影院、祥云美食城“柏联广场后面、金马碧鸡坊斜对面”、红联烧烤“春苑小区对面”、人民路上的“西南夜市烧烤城”、“幸福鱼”云南风味自助风味小吃“大观商业城内”,“清明上河食廊”的自助式风味小吃,尚义街,官渡古镇“离昆明城区5公里”。
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