不辣的牛肚怎么做好吃又简单(麻辣牛肚怎样做)

本文主要为大家介绍如何把麻辣牛肚做的好吃又简单(如何做麻辣牛肚)，下面跟着小编一起来详细了解一下吧。

麻辣爆肚，隔几天就想吃一次。不仅简单，而且比火锅更让人满足。请尝试一下。

材料

熟牛肚500克，青菜2个，豆芽200克，蒜瓣3个，干辣椒1个，花椒5个，油适量，郫县豆瓣酱1勺，大红袍1勺，水半片，红薯适量，鸡精1包，盐1勺，水和淀粉适量。

1.将煮熟的牛肚切片，用清水冲洗干净备用。

2.豆皮切块，豆芽和小青菜洗净，也用清水泡一下备用。

3.锅里热油，放入半袋大红袍，炒出香味。4.锅中倒入适量油，放入干辣椒翻炒，再放入一勺郫县豆瓣酱翻炒，放入半片大红袍翻炒均匀，放入葱、姜、蒜翻炒均匀。

4, 5.锅中倒入适量的水，加入一勺鸡精和适量的盐，将锅中的水烧开，然后加入所有的食材，倒入淀粉水，煮1分钟，然后将所有的食材倒入碗中，表面放上适量的蒜末，浇上热油，表面撒上适量的葱花，就大功告成了！

5、开胃又好吃

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