必胜客薯角披萨做法？必胜客薯角培根披萨做法

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必胜客薯角培根披萨做法

用料

8寸饼底一块

番茄酱浓稠的2小勺，比较稀的就1小勺（我是随意倒的）

芥末酱1小勺

香肠2根

培根3片

土豆半个

蘑菇3个

彩椒半个

马苏里拉芝士100-150克（可根据自己对芝士的喜爱程度酌情调整）

玉米粒、青豆粒、胡萝卜粒30克（没有就不放）

橄榄油（或者玉米油、葵花籽油均可）适量

盐适量

黑胡椒粉适量

小番茄3个（可放可不放）

超有料超好吃超满足的香肠培根薯角披萨的做法步骤

1提前一晚，将冰冻的食材放入冷藏室解冻。这里需要注意的是，冷冻的芝士一旦解冻，就只能冷藏了。

如果再次冷冻会影响口感和拉丝效果。

步骤2烤箱预热220度，将土豆切成船型，放入大碗，倒入适量的橄榄油、盐和黑胡椒，拌匀，确保所有的土豆每一个角落都被调料包裹。

然后倒入不粘烤盘（如果普通烤盘，需垫油纸），放入预热好的烤箱，20分钟。

步骤3然后将剩余的食材切成自己喜欢的的形状，备用。

然后将青椒、玉米等水分较多的食材以及香肠和培根（如果是熟的就不需要烤制），放入烤箱，10分钟，烤掉多余的水分（不然披萨在烤制过程中会出很多水，影响口感），取出备用。

步骤4披萨饼底倒上番茄酱和芥末酱，抹匀。

步骤5然后薄薄的洒上芝士。

步骤6再铺上培根、香肠，芝士。

步骤7然后铺上所有的蔬菜自己烤好的薯角，再厚厚地铺上芝士，盖住食材即可，如果喜欢浓郁的芝士，可增加。

步骤8最后送入预热到220度的烤箱，放置中层，15-20分钟，芝士全部融化，就可以啦。

步骤9出炉~切块

必胜客薯角培根披萨手拍还是铁盘

必胜客的薯角培根披萨是手拍的，不是在铁盘上烤制的。手拍是指将披萨面团放在擀面杖上，用手将其拉伸成圆形的过程。在制作薯角培根披萨时，必胜客会在披萨面团上铺一层番茄酱和奶酪，再加入薯角、培根、洋葱等配料，最后送进烤箱中烤制。

因此，这款披萨是手拍的，而不是在铁盘上烤制的。

薯角披萨做法

薯角披萨是一种非常有创意的美食，它将传统的披萨和薯角巧妙地结合了起来，口感丰富、味道美味。以下是薯角披萨的做法：

所需材料：

中筋面粉250克

酵母3克

温水150毫升

盐3克

橄榄油适量

马铃薯2个

熟火腿肠2根

番茄酱适量

马苏里拉芝士适量

辣椒粉少量

黑胡椒少量

盐少量

制作步骤：

1.将面粉、酵母、温水、盐、橄榄油混合在一起，揉成面团，再静置20分钟至30分钟，面团发酵至两倍大。

2.马铃薯去皮，用刨丝器将马铃薯切成细条形，加入少许盐和黑胡椒拌匀备用。

3.将面团擀成圆形饼状，放入烤盘中。将番茄酱涂抹在面团上。

4.将马铃薯条和熟火腿肠切成小段，均匀分布在面团上。再撒上适量的辣椒粉。

5.马苏里拉芝士切成小块，撒在面团上，放入预热至200℃的烤箱中烤10分钟左右即可。

小窍门：

1.马铃薯要提前用水洗净，去掉表面土壤和杂质，同时用刮板尽量刮去马铃薯上多余的皮屑。

2.在烤披萨时，可以根据自己的口感喜好选择温度和时间，如果喜欢口感Q脆，可以增加烤制时间，注意观察避免烤糊。

3.配料可以根据自己的口味和爱好进行替换和调整，例如可以加入洋葱、青椒、瘦肉等食材来丰富口感与营养。

4.制作披萨时注意面团的揉捏、酵母用量、发酵时间等细节，这些也会影响到制作出的披萨口感的好坏。

6寸培根薯角披萨

6寸的培根薯角披萨做法如下

在饼皮上先铺一层番茄酱，马苏里拉，在铺一层洋葱，因为洋葱和番茄酱在一起就是披萨酱了！依次放青椒，香菇，玉米粒！

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