必胜客夏威夷风情披萨(必胜客夏威夷风情披萨做法)

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必胜客夏威夷风情披萨做法

用料

高筋粉50克

中筋面粉250克

酵母5克

菠萝适量

圣女果适量

培根1片

做法步骤

步骤1

因为我家没有高筋面粉了所以把仅剩的一点放进去了。酵母用温水化开，放进面里，和面团

步骤2

发酵至两倍大。我放烤箱里了28度发酵，但是忘记盖保鲜膜啦！表面有点干了

步骤3

里面有这样的蜂窝就好啦

步骤4

发好后，排气。揉成光滑的面团

步骤5

然后擀开和烤盘差不多大。

也可以用手拈开，很软的。中间薄一点，边上厚的。烤盘底部上一层油。面饼上抹一层油，扎孔

步骤6

抹披萨酱

步骤7

放芝士和配菜

步骤8

烤箱200度15分钟左右即可

必胜客夏威夷风情比萨好吃吗

很好吃。夏威夷风情比萨饼是薄比萨饼，是必胜客比较有特点的比萨，对于中国人来说比较适合口味，另外它的超级至尊也不错。

必胜客夏威夷风情披萨配料

1、准备用料。9寸披萨饼底1个、马苏里拉芝士150克、培根40克、菠萝250克、披萨酱10克、高筋小麦粉80克、黄油7.5克、干酵母1克、白砂糖10克、盐1克、水40克。

2、将披萨饼底充分解冻，菠萝切薄块泡盐水，培根切小片。

3、将围边部分除黄油外的所有材料放入面包机内，揉10分钟。

4、加入黄油，再揉10分钟至扩展阶段，能扯出较薄的膜即可。

5、揉好的面团放在容器中盖上保鲜膜发酵到2倍大，用手指按一个洞不回缩即可。

6、将发好的面团排气，均分成10等份，搓圆后醒发30分钟。

7、将所有虾剥出，保留5只完整的，其他的剁成虾泥，加入适量盐、黑胡椒、淀粉拌匀。

8、取一只整虾，用适量虾泥将其包裹，保留一部分虾尾在外面然后团成球形，依次裹上面粉、蛋液、面包糠。做好5个虾球。

9、将醒发好的小面团压扁粘在饼底上，保持间距一致。

10、在饼底上刷上一层披萨酱，撒上适量马苏里拉芝士，并将一半的围边面团放上马苏里拉芝士。烤箱200度预热。

11、在饼底上放上菠萝、培根，再撒上马苏里拉芝士。将另一半围边面团里放上虾球，在虾球上刷少许油。用手将所有围边面团整形成半球状以更好地包裹虾球和马苏里拉芝士即可。

必胜客夏威夷风情比萨都有什么

必胜客夏威夷风情披萨包括：肉和水果披萨，菠萝是必用的，其他象草莓、圣女果、香蕉、水蜜桃等，改良版甚至还可以加入带有香蕉味的土豆泥、火腿、虾仁、培根等。

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