麦当劳早餐全餐里的鸡蛋怎么做 麦当劳早餐蛋的做法
2023-07-12 16:07:35 麦当劳优惠券 作者:陈二小
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麦当劳早餐全餐里的鸡蛋怎么做?
首先是打鸡蛋。这里有些比较讲究的会要求你打的时候不要加盐,因为如果把盐一起打的话,打盐的时候鸡蛋会起泡沫,而且鸡蛋不够光滑。其实不用这么讲究,也可以把盐水变成水,加一点生粉,然后把这个生粉水加到鸡蛋里,打匀后加入继续打,用微波炉也可以做,盘子里放一点油,把鸡蛋打散到盘子里,微波炉加热两分钟。也可以用电饼铛,锅里刷一点油,打入鸡蛋,盖上锅盖,两分钟左右就可以了。
麦当劳早餐蛋的做法
麦当劳的高温煎炉只煎牛肉饼和板烧鸡排。早餐的吉士蛋堡是蒸出来的,配方也没有什么保密的。如果在家没有专用的器械你可以这么做:把鸡蛋打在小一点的碗里,碗里涂薄薄一层油,记得把蛋黄用筷子扎一下,不然会爆。放在微波炉里小火1分钟刚好,做的时候要找个盖子闷上。从外面买的面包坯子如果有条件,最好烤一下然后在包顶上打上番茄酱“10ml”,和原味沙拉酱“4ml”洋葱切成粒,洒在上面“20~30粒”。做好的鸡蛋放在包底,把包顶扣过来就好了
如何做麦当劳早晨全餐里的那种蛋?
一、主料:
鸡蛋2个牛奶50ml
盐适量黑胡椒粉适量
二、麦当劳全餐早餐蛋鸡蛋的做法步骤:
1.准备所需要的材料,鸡蛋,牛奶;
2.把鸡蛋和牛奶混合,用打蛋器打散,不要留过多的空气,然后加入适量的盐继续打鸡蛋,注意不要打到起泡沫;
3.在平底锅里面加入适量的油,开火加热40秒,然后关火;
4.把打好的鸡蛋倒入平底锅内,利用热油将鸡蛋煎熟,注意不要过火;
5.最后将熟了的鸡蛋捣碎,撒上黑胡椒,好吃的鸡蛋就做好啦。
麦当劳煎蛋是怎么做的?
麦当劳煎蛋的做法如下:
准备材料:新鲜鸡蛋1只、盐适量、橄榄油适量、煎蛋圈1个、竹签1根、不沾平底锅1个
制作步骤:
1、煎蛋模具圈内侧涂油,然后抹上盐。
2、在锅里滴几滴油,放上煎蛋圈,开火烧热。
3、转小火,磕鸡蛋,先把蛋清漏到煎蛋圈里,然后是蛋黄,尽量把蛋黄的位置控制在正中间。
4、倒进去一点凉开水在锅里,稍等三十秒,然后拿牙签在蛋圈里沿着边划一圈。
5、煎蛋就完成了。
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