星巴克摩卡咖啡的制作方法,星巴克的摩卡星冰乐如何做
2023-09-18 12:35:27 星巴克优惠券 作者:张小慧
本文给大家分享的是星巴克摩卡咖啡的制作方法,星巴克的摩卡星冰乐如何做的相关内容!
摩卡咖啡的做法
摩卡咖啡做法如下
(1)将意大利咖啡倒入杯里。
(2)顺着同一方向将咖啡与巧克力酱搅均匀,使巧克力酱完全融入咖啡里。
(3)倒入起泡过的鲜奶至8分满,然后再加入两大匙的细致泡沫奶油。
(4)以螺旋形式,由外到内加入鲜奶油,并让鲜奶油略微高出杯口。
(5)最后添加一些肉桂棒调味并削一些巧克力末作装饰。
星巴克的摩卡,跟拿铁,怎么做的呢
星巴克的拿铁实际上就是espsso加牛奶。不过牛奶都是在蒸汽嘴下蒸煮过的,比一般的要香很多。用的是雀巢和蒙牛的奶品。
像你所说的那些一般是先在杯里加入风味糖浆。加一种风味糖浆都是在原味拿铁的基础上多加5元RMB。
太妃榛果拿铁(这一款只有圣诞前后有卖的):先在杯中加入太妃糖浆,加入新鲜的espsso,然后加牛奶,在上面打上鲜奶油,最后在奶油上面洒上细小的榛子颗粒。
抹茶拿铁(一般夏天前后销售),因为主要原料抹茶粉只有在夏天才会供应,是日本进口的。
可以选择咖啡味的,就是espsso之后加牛奶再加抹茶粉。
也可以选择不带咖啡,奶味重点的,就是在杯里加入抹茶粉,然后再加入牛奶。
榛子拿铁,就跟香草拿铁等是一样的做法(随时都有卖的)。先加入榛子糖水(或香草糖水),然后加入espsso,最后倒入牛奶。
星巴克的摩卡星冰乐如何做
1.现磨一杯咖啡
2.萃取中。没有的用咖啡粉呀
3.牛奶+冰块+可可+咖啡液
4.打成冰沙备用
5.巧克力酱挂杯
6.倒入冰沙
7.加奶油,巧克力酱装饰
8.一杯摩卡星冰乐,超爽!
星巴克的摩卡星冰乐怎么做
1牛奶提前倒入冰块盒,放入冰箱冻成牛奶冰块备用。
2下面来准备并秤量好所有需要用到的食材。
3先将咖啡粉和可可粉放入碗中,倒入烧开的150克水,搅拌均匀,然后放至温热备用。
4再把适量巧克力币放入碗中。
5隔热水融化,放一边备用。
6先把白砂糖放入榨汁机杯中,再放入冷冻好的牛奶冰块后,倒入快冷却的咖啡,启动榨汁机10几秒,搅打均匀。
7将适量融化好的巧克力酱放入杯底,然后倒入搅拌混合好的咖啡液。
8下面再来秤量好需要用到的奶盖材料。
9将淡奶油加入10克白砂糖,打发至硬性,然后装入裱花袋,裱花袋中提前装好裱花嘴。
10把淡奶油挤入杯中的摩卡星冰乐上。
11最后再在表面撒些可可粉做装饰,一杯美味的摩卡星冰乐就做好啦,快来美美的享用吧。
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