epa和dha摄取量 epa和dha每日摄取量

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你是否知道EPA和DHA对我们的健康有多重要？这两种营养素是人体必需的，但我们不能自己制造，必须从食物或补充剂中获取。

那么，我们每天应该摄取多少EPA和DHA呢？EPA和DHA的摄取量并不是越多越好，过量摄取也可能带来一些副作用。

了解并掌握适当的EPA和DHA每日摄取量是非常重要的。

DHA及 EPA也有利于胎儿和婴儿在怀孕和哺乳期的大脑发育。

何谓 DHA及EPA?

油含有饱和和不饱和脂肪酸，常见于猪油或黄油中，会增加心血管疾病的发生。

分为不饱和脂肪酸ω-6脂肪酸与ω-三种脂肪酸。日常食用的色拉油、橄榄油、葵花油等都含有色拉油、橄榄油、葵花油等ω-6脂肪酸。除植物外，只有紫苏和亚麻尼含有ω-除了3脂肪酸，鱼的油还含有EPA和DHA，统称为鱼油。事实上，鱼脂中的油成分也是鱼脂中的油成分。ω-6脂肪酸，只有ω-3脂肪酸研究证明，它可以预防心血管疾病的发生。

EPA和DHA对人体有好处

视网膜、脑神经细胞、心肌、胎盘、红细胞和精子含量较高 DHA。许多文献指出，鱼油中含有EPA和EPA DHA，能提高脂肪分解率，降低甘油三酯(TG);EPA与 DHA能增加胆汁中的胆固醇，增加胆固醇的排泄，降低血胆固醇浓度(TC);EPA与 DHA还能改善脂蛋白代谢，降低血胆固醇浓度。

EPA与 DHA能有效帮助高血胆固醇患者减少血胆固醇的产生。

EPA与 DHA还可以保持“抗氧化酶”的高活性，减少自由基对血管壁细胞膜的损伤，软化红细胞膜，通过微血管容易顺利变形，使血液循环更顺畅，从而帮助高血压患者降低血压。

另外EPA和 DHA能调节血小板凝集反应，减少血栓形成，预防心肌梗死和狭心症。

EPA和DHA可以降低心血管疾病的发病率。

部分研究显示EPA和EPA DHA抑制某些癌细胞的形成、生长和转移，如乳腺癌、结直肠癌和肺癌，因为ω-3可以取代过量的ω-6产生前列腺素(PGE2)，从而减少PGE2过多造成的生理损伤。

4岁以下儿童是大脑发育最决定性的阶段，长大后会影响大脑和生理功能，如学习、记忆和反应。研究指出，DHA可以增加儿童的智力，减缓老年人的脑力衰老。

请注意，食物本身是好是坏，太少或太多会影响身体。鱼油属于脂肪酸，摄入过多不仅会增加热量摄入，而且脂肪酸容易被自由基氧化，增加动脉粥样硬化的发生率，摄入过多也会破坏凝血功能。

注意鱼油胶囊的使用量。

DHA和EPA对婴儿和孕妇的影响

不同地区妇女的母乳脂肪含量差异很大，也会受到季节和泌乳次数的影响，平均为2.02%～5.3%。母乳除了富含必需脂肪酸亚麻油酸和次亚麻油酸外，还富含亚麻油酸和次亚麻油酸。 DHA与 EPA，花生油四烯酸也会影响胎儿的发育。亚麻油酸为ω-6脂肪酸，缺乏会导致皮肤鳞状、脱发、伤口不易愈合等症状；花生油四烯酸是花生油四烯酸；ω-6脂肪酸是红细胞膜的成分；次亚麻油酸为次亚麻油酸。ω-3脂肪酸，和 DHA及 EPA也有利于胎儿和婴儿在怀孕和哺乳期的大脑发育。

在人体代谢中，脂肪酸ω-6族不能变为ω-三族，所以同为ω-第三种亚麻油酸可以代谢成EPA，然后代谢成DHA。只有DHA才能激活大脑神经细胞，帮助脑神经细胞的信号传递。研究发现，在胎儿期和出生的头一个月，大脑和神经组织最有可能富含ω-3脂肪酸和DHA，所以这种脂肪酸是维持大脑功能不可缺少的物质。

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