产后可以喝花胶炖奶吗，产后恶露未干净吃花胶

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产后恢复期是每位新妈妈都十分关注的话题，尤其是在饮食方面。

那么，产后可以喝花胶炖奶吗？

如果产后恶露未干净，是否可以吃花胶呢？

这些问题可能困扰着许多新妈妈。本文将为你解答这些疑惑，帮助你在产后恢复期做出更明智的饮食选择。

花胶不仅是一道著名的宴会菜肴，而且具有相当大的滋补作用和药用价值。花胶富含蛋白质、胶水等，具有滋养阴肾的好处，可帮助人体迅速消除疲劳，也有助于手术患者伤口的恢复。

一些食品专家说，在过去，老年人会留下一些老花胶，等待女儿或儿媳怀孕前后吃。

怀孕期间吃花胶，产后更舒服

一般来说，怀孕4到5个月就可以吃了，临产前可以多吃几次，这样产后就会更舒服。

手术后4-5天，也可以吃花胶，伤口会愈合得更好。

如果你想吃好的花胶菜，除了去一些高端餐厅，还可以自己做一些花胶菜。

“鲍、参、翅、肚”是公认的高档菜肴。很多人都知道鲍、参、翅是什么，但是肚子是什么呢？

其实肚子就是广东人说的花胶，其实就是鱼肚，是鱼胛骨的干制品，富含胶质，所以叫花胶。

中国人从鱼中切鱼肚，可以追溯到汉代。1600多年前的《齐民要术》记载了所谓的鱼肚。

花胶与燕窝、鱼翅同名，是“八宝”之一。花胶素有“海洋人参”之称。其主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素、钙、锌、铁、硒等微量元素。其蛋白质含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%，是理想的高蛋白低脂食品。

自制也可享受花胶美

鲍汁花菇扣花胶

原料：花胶、花菇、鲍汁、西兰花。

制作：将蘑菇浸泡在温水中，去除蒂，洗净水，放入炖锅中，加入汤、调味料、鸡油、姜片、葱条，大火炖1小时。用温水浸泡花胶，切成块。

然后将西兰花洗净，用汤煮熟，放在盘子中间。制成的花胶和蘑菇应完全放置在西兰花周围，并用鲍汁加厚。

优点：具有抗衰老、补胃壮腰的优点。也可用于妇女日常养颜。

特点：香、嫩、滑、爽，口感醇厚。

制作关键：花菇要炖足够的时间使其入味。花胶要用温水浸泡足够的时间。

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