孕早期的营养食谱,怀孕早期的营养食谱
2024-01-12 12:30:29 母婴知识 作者:李小二
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孕早期,是胚胎发育的关键时期,孕妇的营养摄入直接影响到胎儿的健康。
那么,孕早期的营养食谱应该是怎样的呢?怀孕早期的营养食谱又该如何安排?本文将为你详细解答这些问题,帮助你在孕早期为宝宝提供充足的营养,确保母婴健康。
陈皮卤牛肉
原料:瘦牛肉、酱油、陈皮、葱、姜、糖、酱油、水(2勺)。
做法:将陈皮用水浸泡,葱洗净切断;牛肉洗净切成薄片,加入酱油拌匀,腌制10分钟;将腌制好的牛肉放入热油中,油炸至稍干;先将陈皮、葱、姜炒熟,再加入酱油、糖、水、牛肉炒熟;取出牛肉,加入腌料,即陈皮、葱、姜、酱油、糖,炖至卤汁干燥。
营养功能:牛肉富含B族维生素,能减轻晨吐,还能减轻精神疲劳等不适;姜和陈皮也有助于减轻恶心。
椰汁奶糊
原料:椰汁1杯,妈妈奶粉2杯,白糖200克,栗粉5汤匙,红枣3杯,清水3杯。
做法:将红枣去核,椰汁和栗粉做成浆;将白糖和红枣煮开,慢慢加入栗粉浆;不断搅拌成糊状,直到打开,然后放入碗中稍微冷却,再加入准备好的妈妈奶粉即可食用。
营养功能:富含蛋白质和热量,能帮助孕妇吸收早孕反应流失的营养。
姜汁牛奶
原料:准备好的妈妈奶粉200毫升,姜1块。
做法:将姜切成小块,用压蒜器压成汁,约10克;然后倒入准备好的妈妈奶粉中。
营养功能:准备好的母亲奶粉可提供孕妇所需的各种营养,姜具有止吐作用,适合早孕反应呕吐不能进食的孕妇。
糖醋鸡蛋
原料:鸡蛋1个,胡萝卜30克,白醋、白糖适量。
做法:将胡萝卜洗净,去皮,切成细末;将鸡蛋打散,放入胡萝卜末,搅拌均匀;将白醋倒入锅中,加入糖,倒入准备好的鸡蛋液,翻炒至鸡蛋成熟。
营养价值:不仅能提供蛋白质等必要的营养,还能开胃,适合孕早期喜酸食的孕妇。
板栗核桃粥
原料:板栗50克,核桃仁50克,大米100克。
方法:将栗子和核桃仁切成颗粒,用清水冲洗米饭,在锅里加水,用中火煮沸,放入米饭,用小火煮至米饭开花;加入栗子和核桃仁,煮20分钟。
营养价值:减少早孕脾肾不足引起的头晕、耳鸣、尿频等现象。
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