孕妇孕期饮食 孕期饮食大全

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孕期是女性生命中最重要的阶段之一，饮食对孕妇和胎儿的健康都有很大的影响。

那么，孕妇在孕期应该如何饮食呢？有哪些食物是孕妇不能吃的呢？本期文章将为你提供一份详细的孕期饮食大全，帮助你度过一个健康愉快的孕期。

怀孕后，我突然发现很多东西都被警告不要吃：咖啡很危险，金枪鱼是有害的，花生对胎儿不好，好像一夜之间，你周围的食物变得不安全。不要紧张，你不必担心刚喝了一杯咖啡，那些“禁止吃”的东西，对胎儿的实际伤害很小，只要控制食物的量。

“吃生肉会导致胎儿失明”，真的是这样吗？

众所周知，未煮熟的生肉有食物中毒的危险，生肉也可能含有寄生虫，引起弓形虫病。

如果寄生虫传染给胎儿，会对视力或大脑造成损害，甚至导致流产和死胎。

不用太担心：弓形通常与土壤或垃圾中的猫粪有关，英国只有200%的孕妇受到这种疾病的影响。许多成年人不会感染这种疾病。

如果你在接触病源3周后有轻微类似感冒的症状，你应该找做血液检查。

只要你注意：彻底煮熟食物。

用不同的案板切肉和蔬菜。

注意清洗餐具、案板和手。

不要让冰箱里的生肉接触到其他食物，包好，分开放置。

“吃花生会让孩子产生坚果过敏症”，真的是这样吗？

坚果过敏在儿童中越来越常见，极端情况下会发展为急性过敏，危及生命。

不用太担心：在英国，每100人中就有一人患有坚果过敏症，但人们并不完全了解原因。胎儿是否会因为母亲吃坚果而对子宫敏感，在医学上仍存在很大争议。

南非的一项小规模调查显示，每周吃一次以上花生的母亲比每周吃不到一次花生的母亲更容易生下坚果过敏的孩子。

需要更多的调查和研究来做出明确的结论。

只要你注意：吃其他坚果（如巴西坚果、杏仁、腰果和榛子）是安全的，它们含有重要的蛋白质和脂肪。

现在的建议是：如果你的家人有坚果过敏史，你应该避免在怀孕期间吃花生。所谓的家庭过敏史是指你、你的伴侣或你的孩子患有过敏、哮喘或湿疹等疾病。

还没有研究证明这可以降低儿童患过敏症的风险。

“吃未煮熟的鸡蛋会导致流产”，真的是这样吗？

生鸡蛋或未煮熟的鸡蛋含有沙门氏菌。这不会对宝宝造成伤害，但会让你容易食物中毒，严重时会导致流产。

不要太担心症状会在3天内出现，大多数人喝水休息后都会好转，严重时服用一些抗生素会有帮助。

只要你注意到：你仍然可以在商店里吃蛋黄酱、冰淇淋和奶油冻，因为这些食物中的鸡蛋已经被杀死了，里面的细菌已经被杀死了。

不要吃含有生鸡蛋的食物，如自制蛋黄酱、奶油冻、奶油蛋汤、果汁冰糕或荷兰辣酱油。

不要吃蛋黄不煮硬的鸡蛋。

“鱼会毒害婴儿”，真的是这样吗？

金枪鱼含有水银，苏格兰鲑鱼含有毒素，所以有些人不知道吃鱼是否安全。

不要太担心：简单地说，吃鱼是安全的。鱼是蛋白质的重要来源。

含油鱼也是Omega-3脂肪酸的重要来源，可以帮助孩子的大脑和眼睛健康发育。

只要你注意：每周至少吃两条鱼，其中一条吃含油鱼，如鲑鱼、鲭鱼、腌鱼、沙丁鱼、青鱼等。

鲑鱼也是安全的，它的好处超出了那些理论上的危害。虹鳟鱼也有好处。

孕妇在怀孕期间吃很多罐装金枪鱼也不好，有些地区限制孕妇每周吃金枪鱼不超过198克。

避免吃鲨鱼、剑鱼和大马林鱼。

这些鱼以其他鱼为食，体内可能含有过量的汞。

还应避免食用生鱼（如寿司）和未煮熟的海鲜（如牡蛎、蛤蜊肉或贝类），这些可能含有寄生虫。

熏鱼中还含有李氏杆菌的轻微危险。

“喝太多咖啡会导致死胎”，真的是这样吗？

从咖啡、茶、可乐、功能性饮料或巧克力中摄入过多的咖啡因会增加流产或婴儿体重不足的风险。

不用太担心：丹麦科学家发现，每天喝8杯或更多咖啡的女性，或者每天喝两到三次咖啡的女性，比那些根本不喝咖啡的女性更容易分娩。

8杯咖啡的数量很大，如果你偶尔喝一两杯卡布其诺，或者吃一根巧克力棒，不要责怪自己太多。

只要你注意:买药的时候一定要告诉药剂师你怀孕了，因为很多非处方药也含有咖啡因。

去除咖啡或茶中的咖啡因当然很好，但如果你喝得太多，你应该和产科讨论。

每天摄入的咖啡因不超过300毫克，大致相当于3杯煮咖啡、4杯速溶咖啡、4罐含咖啡因的功能性饮料、8罐可乐或8根50克巧克力棒。

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