学校发的儿童牛奶「儿童牛奶真的好吗」
2024-05-31 12:16:31 母婴知识 作者:侯宝国
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儿童牛奶真的好吗?这是许多家长心中的疑问。学校发的儿童牛奶,是孩子们每天必须喝的营养品,但是,它真的对孩子的健康有益吗?或者,它只是一种营销策略,让家长们在不知不觉中为孩子购买了更多的产品?在这个问题上,我们需要深入了解儿童牛奶的成分和营养价值,以便做出明智的选择。
在超市里,各种儿童牛奶的宣传铺天盖地,益智、健骨、均衡。给孩子喝儿童牛奶好吗?>>>根据舌苔的颜色调整孩子的饮食
1.儿童牛奶是方盒室温下保存的产品。为什么没有冷藏的巴氏奶产品?
根据产品标准,冷藏巴氏奶不能添加糖、食品添加剂。
添加糖、蜂蜜和各种添加剂的儿童牛奶只能属于乳制品。牛奶包装成方盒后,成本会大大提高,儿童一次可以喝的小方盒成本比方盒高。
2.市场上的儿童牛奶有健骨型、益智型、肠胃型。
这些产品真的有这么大效果吗?
根据我国的管理法规,要宣传某种食品对人体有特殊的保健作用,必须按照规定进行相关实验研究,证明有效后,申请保健食品批号,宣传保健效益。
食品的各种健康声称,除非有研究证据和健康食品的批号,否则不必太认真。至少目前市场上看到的儿童牛奶没有健康食品的批号。
3.调查发现,儿童牛奶的能量大多高于普通牛奶,味道更甜。你加了更多的糖和香精吗?
儿童牛奶成功的秘诀之一是“甜”。为了诱惑孩子们,儿童牛奶通常会添加糖和蜂蜜等甜味物质。有些产品还添加了牛奶香精或香兰素等香味剂,让孩子们更喜欢这种味道。同时,这也意味着儿童牛奶的能量更高,更容易发胖。
孩子们的味道比成年人更敏感,他们天生就喜欢甜味。
一旦他们喝了这种甜牛奶,他们就不愿意喝不甜的牛奶,所以这种产品可以获得更高的效益。
目前,中国城市儿童的超重肥胖率一直处于世界前列,故意加糖使他们喝的牛奶能量增加的做法并不值得提倡。
4.许多儿童牛奶中添加了牛磺酸、DHA藻油、叶黄素等营养物质,还有一些添加了蔬菜粉、浓缩果汁和精选谷物粉。这有意义吗?
牛奶中加入一点保健成分可能不好,但它能提供的数量非常有限,很难说对改善营养状况有多大作用。根据我国营养标签法规,一种营养成分必须达到每日参考值的15%以上,才能作为这种成分的来源进行宣传。只有达到30%以上,才能成为这种成分的丰富来源。
例如,如果牛奶中的DHA含量不到每日摄入量参考值的15%,就不能宣传该产品对DHA的供应有意义。牛奶不是膳食纤维或DHA的来源,更不用说取代其他丰富的天然食物了。
事实上,水果、蔬菜和谷物很容易从日常饮食中获得,蛋黄和坚果不需要从牛奶中获得。牛磺酸、DHA等其他产品可从水产品中获得,叶黄素可从深绿色叶蔬菜中获得;益生元可从各种豆类和豆制品中获得。
最重要的是培养孩子养成吃各种天然食物的习惯。牛奶中添加的保健成分对父母来说更像是一种心理安慰。
5.调查发现,超市儿童牛奶中含有4种以上添加剂,会影响儿童健康吗?
添加剂的影响取决于什么类型。
如果是甜味剂、香精等,在儿童食品中不值得提倡。磷酸盐添加剂可以使味道更好,但会阻碍钙、铁、锌等元素的吸收,对儿童不好。
如果你想知道产品中是否有这些添加剂,只要好好看看包装上的配料表。
儿童牛奶不是坏事,但可能没有宣传中那么多功能。
建议2岁以上儿童喝普通巴氏奶和酸奶。
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