宝宝辅食虾仁鸡蛋羹的做法(虾仁蒸蛋等于砒霜真的假的)

本文给大家分享的是宝宝辅食虾仁鸡蛋羹的做法，虾仁蒸蛋等于砒霜真的假的的相关内容！

宝宝虾蒸蛋的做法

步骤1

准备食材

步骤2

虾仁焯水备用，鸡蛋打散、加入1:1温水搅拌均匀。

步骤3

虾仁捞出

步骤4

筛网将蛋液过滤到蒸碗中、盖好保鲜膜；上锅蒸5分钟。（顶部凝固时摆好虾仁一同蒸熟）

步骤5

出锅淋好亚麻籽油、酱油；撒好香葱末

宝宝食谱：虾仁蒸蛋的做法

1.准备好鸡蛋、活虾、香葱，虾洗净，去头去虾线调入1/2汤勺的料酒，抓匀腌制片刻

2.鸡蛋磕入碗中调散

3.在鸡蛋液中加入1.5到2倍的水并调入1/2茶勺的食盐，搅拌均匀

4.用漏勺过滤至用来蒸制的碗中

5.盛蛋液的碗盖上保鲜膜

6.放在蒸架上，冷水下锅，个人觉得开锅后蒸制和冷水蒸制都差不多，自己熟练最重要

7.蒸8分钟左右，至蛋液表面凝固，打开保鲜膜，较均匀的放入虾，然后再盖上保鲜膜，盖上盖子，继续蒸至熟透即可，放了虾后在蒸8分钟

8.吃的时候淋上一些味极鲜，撒上适量葱花味道更好烹饪技巧1、水的量一般为蛋液的1.5到2倍为宜；

2、搅拌好的蛋液要用漏勺过滤一下，这样没气泡，口感又好又美观。

宝宝辅食虾仁蒸蛋怎么做

挑选两个鲜虾剥壳成虾仁，把虾仁切碎，鸡蛋打散放入碗中，倒入两倍鸡蛋的水，把虾仁放进碗里搅拌，把碗放进蒸锅里，水开上汽十分钟就好了。

宝宝吃的虾仁蒸蛋怎么做

放小半碗开水，打入一个鸡蛋，搅匀，然后放一点虾皮，上锅蒸，水开十分钟就可以了。宝宝不能吃的太咸，因为放虾皮了，千万不要再放盐了。

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