儿童饮食做法「适合小朋友的菜谱」
2023-10-06 12:30:05 母婴知识 作者:赵明明
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儿童饮食做法
儿童饮食要注意营养均衡、口感清淡、易于消化。以下是一些适合儿童的饮食做法:
煮粥:可以将各种蔬菜、肉类、豆类等食材切成小块,加入粥中煮熟,营养丰富,易于消化。
蒸蛋羹:将鸡蛋打散,加入适量水和调料,蒸熟即可。蛋羹口感嫩滑,易于消化。
煮面条:将面条煮熟,加入蔬菜、肉类等食材,营养丰富,口感清淡。
烤蔬菜:将蔬菜切成小块,加入少量油和调料,放入烤箱中烤熟。烤蔬菜口感香脆,营养丰富。
煮汤:可以将蔬菜、肉类、豆类等食材切成小块,加入汤中煮熟,营养丰富,易于消化。
煮饺子:将饺子煮熟,加入适量调料,口感清淡,营养丰富。
以上是一些适合儿童的饮食做法,家长可以根据孩子的口味和喜好进行选择。同时,要注意饮食的均衡和多样化,让孩子摄入充足的营养。
适合小朋友的菜谱
以下是最佳食谱,但要注意从少到多:豆浆250毫升、鸡蛋炒芹菜、苹果1个、素什锦包子金银糕、土豆海带汤、五香黄豆、玉米面粥(白面、玉米面)米饭、酱豆腐菠菜、鸡蛋、肉末炒豆腐、胡萝卜、猪血面条面片汤、素炒豆芽菜、饼干枣窝头、萝卜丝汤米饭素什锦包子:先将木耳、鸡蛋饼、蘑菇剁碎,然后加葱花、姜末、精盐,再加胡萝卜末,用熟花生油调匀,即可待包。
猪血(或羊血、鸡血、鸭血)面条:
将白面条煮熟,盛在碗里备用。
锅内放猪油。烧热,加入切成小方块的猪血、葱花、蒜末、酱油、精盐,煸炒,再加上切碎的芹菜末,炒熟后,用湿淀粉勾匀,淋上香油,浇在面条上即可。猪血、羊血等含铁量高,身体容易消化吸收,是防治营养性贫血较好的食品,而且不论在什么地区均来源丰富,可供儿童食用。除正常饮食外,推荐另加食谱:
什锦炒面:是将面条煮成六七成熟,捞出沥去水分。
将瘦猪肉丝、胡萝卜丝、菠菜叶与面条一起炒熟即可,色香味俱佳。苹果橘瓣粥:
将去皮的苹果切成小方块,与糯米一起煮成稀粥,快熟时放上几片橘瓣,吃时加少许白糖,可起到润肺开胃,缓解便秘的作用。
推荐食谱:
早餐:糖三角、大米蛋花粥。
中餐:
鸡茸豆腐、菠菜粉丝汤、软饭。
午点:
苹果粥。
晚餐:
什锦炒面、萝卜排骨汤。鸡茸豆腐的具体作法是将煮熟的鸡蛋捣碎,与豆腐泥用鸡蛋调成糊状,加入少许盐,放到锅里炒熟。什锦炒面是将面条先煮成半熟,捞出沥干水分,将瘦肉丝、胡萝卜丝、鸡蛋丝与面一起炒熟即可。苹果粥是将苹果切成小块与糯米一起煮成稀粥,食时加入少许糖。经常食用可以益气生津,润肺开胃,并可缓解便秘,防治宝宝消化不良。祝宝宝身体健康!
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