婴儿辅食鱼泥究竟怎么做好吃 婴儿辅食鱼泥怎么做好吃

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婴儿辅食鱼泥究竟怎么做好吃？在为宝宝准备美味的鱼肉辅食时，我们需要注意哪些关键步骤和技巧？如何确保鱼泥口感细腻、营养丰富，同时满足宝宝的口味需求？本文将为你详细解答这些问题，带你一起探索婴儿辅食鱼泥的制作过程，让你轻松为宝宝打造一道色香味俱佳的美味佳肴。

鱼泥是生活中很多婴儿都爱吃的一种辅食，而且鱼泥中富含的蛋白质和维生素，对于宝宝大脑发育是极有好处的，那么宝宝鱼泥究竟怎么做好呢?

鱼泥材料：草鱼。

做法：

1、将鱼切成两端。

2、选一块上锅蒸10分钟左右。

蒸的时候，妈妈们怕腥宝宝不爱吃，可以加入葱姜蒜个一片一起蒸。

3、蒸完后，去皮、刺，将鱼肉挑放在碗里，用汤匙挤压成泥状。

4、将捣碎的鱼泥加入水，或者米汤调成糊状即可给宝宝食用。

鱼泥豆腐羹原料：鲫鱼1条、豆腐1块;淀粉、香油少许。

做法：

1、将鱼肉洗净，加少许姜，上蒸锅蒸熟后去骨刺，捣成鱼泥；

2、将水煮开，放入切成小块的嫩豆腐，煮沸后加入鱼泥；

3、加入少量淀粉、香油，勾芡成糊状即可。

西红柿鱼泥原料：鲢鱼1块、西红柿1个。

做法：

1、取一条板鱼或两块带鱼，上火蒸熟、去骨、剁碎；

2、取半个西红柿去皮、剁碎；

3、锅中放适量水，将鱼肉、西红柿同煮成糊状加入水和淀粉;吃时上锅蒸5分钟。

白萝卜鱼泥原料：鲈鱼1块、擦碎的白萝卜2大匙、高汤适量。

做法：

1、鱼泥可以选用刺少的鳕鱼或草鱼中段，放入水中煮熟，剔去刺，碾成泥。

2、鱼泥和碎萝卜一起放入锅内，再加入高汤一起煮成糊状。

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