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怎么凉拌黄瓜好吃?凉拌黄瓜最简单最好吃的拌法

2024-02-22 12:18:57 美食折扣 作者:王富贵

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怎么凉拌黄瓜好吃?凉拌黄瓜最简单最好吃的拌法

你是否曾经在炎炎夏日里,渴望一道清爽可口的凉拌菜来解暑?

那么,你知道怎么制作一道美味的凉拌黄瓜吗?我将为你揭示凉拌黄瓜最简单、最好吃的拌法。这道菜色泽翠绿,口感爽脆,营养丰富,不仅能够满足你的味蕾,还能帮助你在炎热的夏天保持清爽。

一、凉拌黄瓜怎么拌好吃

主料:黄瓜一根、大蒜3瓣

辅料:盐2克、醋一勺、白糖一勺、玉米油一勺、辣椒粉5克

做法步骤:

1.黄瓜洗干净去皮,切段拍碎备用。

2.加入盐,醋,白糖,辣椒粉

3.大蒜去皮拍蒜泥备用

4.油锅烧至六成熟倒入玉米油,暴炒大蒜。

5.倒入黄瓜中,拌均匀。

6.喜欢辣的可以放点辣椒酱。

二、凉拌黄瓜怎样做最好吃

黄瓜、胡萝卜切宽条、尖椒切段、莲藕切片、豇豆切段,开水焯烫豇豆和藕片,捞出过凉水沥干水分;

黄瓜条里加盐杀水,再加入胡萝卜、尖椒后抓拌均匀;

放入豇豆、花生仁、藕片、白芝麻拌匀;

锅中倒入酱油、白糖、鸡精、白醋、白酒、蒜片、姜片煮开后晾凉倒入菜中拌匀;盖上保鲜膜放到冰箱里冷藏一下,吃的时候取出来就可以了。

三、凉拌黄瓜最简单最好吃的拌法

关于这个问题,以下是凉拌黄瓜最简单最好吃的拌法:

材料:

黄瓜:

1根

盐:适量

食用油:适量

醋:适量

葱花:适量

蒜末:适量

步骤:

1.将黄瓜洗净,去皮后切成细丝。

2.在黄瓜丝上撒上适量的盐,搅拌均匀后静置5分钟,让黄瓜丝出水。

3.将黄瓜丝挤出水分后放入碗中。

4.加入适量的食用油、醋、葱花和蒜末,拌匀即可。

如果喜欢口感酸爽,可以多加一点醋;如果喜欢口感清淡,可以少加盐和葱花。

四、凉拌黄瓜怎么做最好吃

食材用量

黄瓜1条

白醋2汤匙

盐1茶匙

糖2汤匙

食用油2汤匙

大蒜1瓣

详细步骤

步骤一

瓜清洗干净

步骤二

黄瓜去皮,用削片器把黄瓜削成薄片。

步骤三

放入白醋和食用油

步骤四

放入盐、细砂糖。大蒜切碎,加入黄瓜里。

步骤五

搅拌均匀,放在一边腌制一下,约15分钟。即可装盘。

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