冬天到了,打卡6家成都老字号羊肉汤馆
2018-11-20 20:11:12 美食折扣 作者:幽居客
***蓝天白云的好天气不知道有没有让你勇敢脱去保暖衣?天这么冷,当然要祭出暖身必杀技羊肉汤,醇香还冒着热气,挨到挨到去吃一遍~
秦川号
成都人都晓得的秦川号,是一家把美食做成非物质文化遗产的店子,因为价格偏高更是被称作羊肉汤界的爱马仕。
老板很有脾气,半年营业半年关张,所以老成都都说,秦川号开门了,那成都的冬天就真的来了。
不同于简阳、邛崃的羊肉汤,这里的羊肉汤是专门熬出来的浓香味正,一点膻味都没得,一口汤一口羊肝身体就暖和起来。
地址:成都市锦江区均隆街106号
价格:羊肉/羊杂汤小份¥25大份¥40(参考)
交通:
①自驾:成都-天府大道北段-总府路-秦川号(约12km,0.5h)
②乘车:地铁2号线在东门大桥站下车,步行前往
肖仙仙羊肉汤
五代真传的正宗简阳羊肉汤肖仙仙,是一家临街铺面,门口经常等起排队的人。
腐乳是他们家的招牌,鲜美可口的浓汤,一口下肚,美得不要不要的~
星竹觉得仙汤还要配上嫩脆的豌豆尖,在汤里面打个蘸水就起来,两种不同的甜混合在一起,回味无穷。
地址:成都市锦江区三官堂街60-61号肖仙仙羊肉汤
价格:人均¥60
交通:
①自驾:成都-锦江大道-锦华路三段-肖仙仙羊肉汤(约10km,0.5h)
②乘车:74路在三官堂站下车,步行前往
赖式羊肉汤
赖式羊肉汤是一家正宗的苍蝇馆子,没得多余的装修,一开就是十几年。
这里的汤都是熬好的,客人到了点好单,肉和杂丢进汤里面煮熟,论斤卖是80,人多性价比高。
除了可以蘸油条这个特色,这里还有粉蒸羊肉、香辣羊脑、烤羊肉串这些菜品,应有尽有。
地址:成都市武侯区双丰路18号附7号赖式羊肉汤
价格:人均¥50
交通:
①自驾:成都-二环高架-武侯大道双楠段-赖式羊肉汤(约13km,0.5h)
②乘车:地铁7号线内环在武侯大道站下车,步行前往
代羊肉汤锅庄
不止苍蝇馆子可以做出美味羊肉汤,代羊肉的环境就很巴适。
只不过这里的羊肉是带皮的那种,吃不惯的小伙伴要注意到,但我私人很喜欢这种带皮的韧劲。
羊肉汤锅的口味也多,鱼香味的炒羊肝、姜汁味的羊血,再来两口锅盔,简直不摆了。
地址:成都市双流区代记汤锅城(中和美食一条街)
价格:人均¥70
交通:
①自驾:成都-天府大道北段-公济桥路-代记汤锅城(约5km,0.5h)
②乘车:乘坐188路在公济桥路东站下车,步行前往
佘羊肉
一看装修风格就能感觉到佘羊肉的历史感,真正的老字号都很在意技艺的传承。
羊肉肉质新鲜,所以吃起来很有弹性,而羊肚这些更是打整得干干净净,吃起来很舒服。
羊肉汤就更不说了,一口鲜香从喉咙就暖到胃里面去。特别推荐他们家的羊肉串,孜然少很好吃。
地址:成都市双流区永兴老字号佘羊肉
价格:人均¥66
交通:
①自驾:成都-绕城高速-机场高速-西航港大道中二段-佘羊肉(约20km,1h)
②乘车:环球中心乘坐801路在成白路口站下车,换乘805路在迎春路二段站下车,步行前往
正宗简阳陈氏羊肉汤
说完了城区的羊肉汤,说说温江的这家陈氏,星竹上大学的时候就经常去吃。
每年到冬天,店里面的桌子根本不够摆,从早到晚没得一桌间断过,素菜还可以随便加。
而且本人觉得正宗的简阳羊肉,一定要配上个干碟子,才能抓到精髓。
地址:成都市温江区柳浪湾北一街29-31-33号
价格:人均¥33
交通:
①自驾:成都-成温邛高速-南熏大道一段-柳浪湾北一街-简阳陈氏羊肉汤(约35km,1h)
②乘车:地铁4号线在杨柳河站下车,步行前往