饭袋怎么做(金包饭的做法)

本文主要为大家介绍如何制作米袋(金米袋的做法)，下面跟着优惠网一起来详细了解一下吧。

1.黄金米袋

材料:

米饭1碗，胡萝卜少许，甜玉米少许，黑木耳少许，菜芯少许，鸡蛋两个，水淀粉1汤匙。

生产流程:

1.胡萝卜去皮，洗净，切成小粒。黑木耳提前泡发，洗净切碎。将甜玉颗粒洗净备用。将茎去皮，洗净，切成小块。

2.锅中热油，将胡萝卜、黑木耳、甜玉、菜芯放入锅中，翻炒片刻，加入糖翻炒至熟，关火。打包吧。

3.开火，倒入白米饭，翻炒至松散，倒入炒好的蔬菜和五谷，一起翻炒片刻，加盐翻炒至熟，关火收起来备用。

4.把鸡蛋打匀。加入水淀粉，搅拌均匀。

5.先把锅加热到冒烟，关火。锅温热后，倒入少许油，在锅底均匀抹油，开小火，倒入适量蛋液，均匀旋转锅底使蛋液均匀铺开，加热均匀。煎至底部熟透后，翻面略煎取出。

6.将炒饭铺在鸡蛋中央，收口扎好。(可以用葱段和韭菜叶扎嘴，但是我没有***我没有买，我只是用一根棕草把它们绑了起来。因为草是硬的，如果你把它竖起来，鸡蛋就会腐烂。所以它它并不漂亮。金色的袋子不那么相似。)

小贴士:

蛋液中加入水淀粉，使蛋皮更柔软。水淀粉和水的混合物应该是适度浓稠的。你不不需要往煎鸡蛋里倒太多油。油太多，很难粘锅底。把锅底擦均匀就行了。这样煎出来的鸡蛋不老，口感嫩。但是，我的煎蛋技术真的很差。仍有改进的余地。我相信所有的孩子都喜欢吃这样的金米包！

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