榴莲皮炖羊肉的做法 榴莲壳炖羊肉的做法和好处
2024-03-26 12:03:26 美食折扣 作者:陈二小
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你是否厌倦了常规的羊肉炖法,想要尝试一些新的口味?
那么,你可能会喜欢榴莲皮炖羊肉的做法。这种独特的烹饪方式不仅能够带出羊肉的鲜美,还能让你品尝到榴莲的独特风味。
而且,你知道吗?榴莲壳炖羊肉还有着许多健康益处。
步骤1
配料:榴莲壳500克,羊肉200克,盐1茶匙,红枣5个,姜1块,料酒1汤匙,枸杞10克。
步骤2
姜切片。
步骤3
羊肉切块。
步骤4
用刀切掉榴莲壳上的白肉。
步骤5
切成小块。
步骤6
将水倒入锅中,加入姜片、料酒、羊肉焯水捞出。
步骤7
在高压锅中加水,放入榴莲壳压10分钟。
步骤8
再加入羊肉压8分钟,再加入红枣、枸杞、盐。
步骤9
小火炖20分钟。
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