孜然鸡胗的做法 孜然牛肉做法家常做法
2024-03-30 12:17:29 美食折扣 作者:赵明明
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你是否厌倦了每天吃同样的菜肴?想要为家人烹饪一道新颖美味的菜品,但又不知道从何下手?
那么,这篇文章将为你解答疑惑。我们将教你如何制作孜然鸡胗和孜然牛肉,这两道家常菜的做法简单易学,而且口感鲜美,营养丰富。让我们一起来学习吧!
步骤1
准备食材:鸡胗125克,孜然1汤匙,盐1茶匙,姜1块,蒜3瓣,白糖1茶匙,酱油1茶匙,辣椒粉1茶匙,油适量,白芝麻1茶匙,料酒1茶匙,葱1根。
步骤2
鸡胗洗净切条。
步骤3
蒜切片。
步骤4
姜切片。
步骤5
小葱切葱花。
步骤6
锅里烧热水,倒入鸡胗烫2分钟,取出备用。
步骤7
将油倒入锅中,油热后加入蒜、姜炒香。
步骤8
然后加入鸡胗、盐、白糖、酱油、料酒、辣椒粉炒3分钟。
步骤9
然后加入孜然、葱花,继续翻炒2分钟。
步骤10
最后撒上白芝麻。
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