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蒜拌秋葵鹌鹑蛋怎么做,蒜拌秋葵鹌鹑蛋

2024-04-09 12:33:55 美食折扣 作者:王富贵

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你是否厌倦了日复一日的单调饮食?想要为你的餐桌增添一道色彩斑斓、营养丰富的佳肴?

那么,让我们一起来探索如何制作蒜拌秋葵鹌鹑蛋吧!这道菜色香味俱佳,既满足了口感的需求,又为身体提供了丰富的营养。跟着我们的步骤,轻松掌握这道美味佳肴的制作方法,让你的家人和朋友为之惊艳!

步骤1

配料:秋葵200克,鹌鹑蛋5个,蒜4瓣,姜1克。

调味料:食用油5克,酱油3克,盐2克,醋1克,糖1克。

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步骤2

秋葵洗净,去蒂。

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步骤3

锅中水沸腾后,加入1克盐,加入秋葵。

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步骤4

煮30秒,捞出,对半切开,沿盘摆一圈。

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步骤5

将鹌鹑蛋放入秋葵盘中;放入冷水锅中,大火蒸6分钟,取出。

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步骤6

蒜末,姜末。

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步骤7

热锅倒油,油温50%热,姜蒜,小火炒香,放入碗中。

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步骤8

加入酱油、醋、糖,拌匀。

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步骤9

倒在秋葵鹌鹑蛋上。

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