怎么做家常酱油炒饭好吃(怎么做家常酱油炒饭窍门)
2024-05-08 12:50:25 美食折扣 作者:付晓红
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你是否曾经在忙碌的生活中,想要快速做出一道美味可口的家常菜?
那么,我要教你一个简单又实用的窍门——如何制作美味的酱油炒饭。你是否想知道,只需要一些常见的食材和简单的步骤,就能在家中轻松做出色香味俱全的酱油炒饭呢?让我们一起来探索这个秘诀吧!
如何做家常酱油炒饭
主料:剩饭1碗,鸡蛋2个
辅料:食用油,少许盐,酱油1勺,十三香1克,葱1根
酱油炒饭的做法:
1.葱切成葱,2个鸡蛋敲入碗中,打散搅拌均匀;
2.炒锅加热,任何倒入食用油,油加热后倒入蛋液,炒至成型,然后盛出;
3.锅中再倒入少量食用油,下葱炒香;
4.倒入剩饭,加入酱油、十三香翻炒均匀;
5.然后加入炒鸡蛋,快速剁碎,翻炒均匀;
6.炒好后,盛出酱油炒饭,然后扣入盘中,撒上葱花。
小贴士:
1、酱油一般都含有盐,所以做酱油炒饭的时候,如果味道清淡,就不用加盐了。
2、酱油炒饭还可以加入一些配料,如玉米粒、胡萝卜丁、黄瓜丁等。
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