咸肉冬瓜汤的做法,冬瓜蒸咸肉的做法和好处
2024-05-08 12:47:50 美食折扣 作者:王东东
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你是否厌倦了每天重复的烹饪方式,想要尝试一些新的菜肴?
那么,这篇文章将为你提供一种全新的烹饪体验。我们将教你如何制作咸肉冬瓜汤和冬瓜蒸咸肉,这两种菜肴不仅美味可口,而且营养丰富。咸肉冬瓜汤能够清热解暑,利尿消肿;而冬瓜蒸咸肉则能补充身体所需的蛋白质和微量元素。让我们一起来探索这两种菜肴的做法和好处吧!
步骤1
准备食材:冬瓜200克、咸肉100克、红萝卜1个、蒜3瓣、小葱1根、姜1块、料酒1茶匙、生抽1茶匙、盐1茶匙。
步骤2
咸肉洗净切片。
步骤3
冬瓜去皮洗净切片。
步骤4
红萝卜去皮切片。
步骤5
蒜切末。
步骤6
姜切末。
步骤7
小葱切葱花。
步骤8
然后盘内依次摆入冬瓜、红萝卜、咸肉。
步骤9
接着撒上食盐、蒜末、姜末,再淋入料酒,放入蒸锅,上汽蒸15分钟。
步骤10
接下来淋入生抽。
步骤11
最后撒上葱花即可。
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