金针菇汤的做法「黄骨鱼金针菇汤的做法」

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你是否厌倦了每天重复的菜肴，渴望在餐桌上尝试一些新的口味？

那么，让我们一起来探索一下黄骨鱼金针菇汤的做法吧！这道菜将鲜美的黄骨鱼与营养丰富的金针菇完美结合，不仅口感丰富，而且营养价值极高。想知道如何在家中轻松制作这道美味的汤品吗？

接下来的文章将为你揭示答案。

1.里脊肉洗净切片，放入盐半勺、料酒半勺拌匀，加入红薯淀粉半勺，搅拌均匀腌制10分钟，莴笋洗净，斜刀切片，放入清水中浸泡。金针菇切去根部，撕成小束，姜切末，蒜切末；

2.锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入姜蒜末爆香，放入莴笋片翻炒半分钟，倒入适量清水烧开，加入腌好的肉片。待肉片微微变色时，放入金针菇煮至断生；

3.放入盐1勺、鸡精半勺拌匀后撒上葱花即可出锅。

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