玉米脊骨汤怎么做好喝 脊骨烧玉米

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你是否曾经在寒冷的冬日里，渴望一碗热腾腾的汤来驱散寒气？

那么，我要为大家介绍一道美味又营养的玉米脊骨汤。这道汤不仅口感鲜美，而且富含蛋白质、钙质和维生素，对身体有很好的滋补作用。

那么，如何才能做出一锅好喝的玉米脊骨汤呢？

接下来，就让我们一起来探讨这个问题吧！

步骤1

配料：脊骨100克，玉米200克，姜1块，葱1块，红枣5克，料酒1茶匙，鸡精1茶匙，盐1茶匙。

步骤2

脊骨洗净。

步骤3

姜切片。

步骤4

小葱切葱花。

步骤5

红枣洗净。

步骤6

玉米切块。

步骤7

锅里烧热水，倒入脊骨，料酒烫2分钟，取出备用。

步骤8

将脊骨、玉米、姜、红枣倒入砂锅中，加入适量清水，大火烧开，转小火煮30分钟。

步骤9

然后加入盐、鸡精调味，最后撒上葱花。

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