紫玉甜椒：世界上最不辣的辣椒，挑战你的味蕾极限

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你是否厌倦了辣椒带来的刺激，却又想挑战味蕾的极限？

那么，让我们一起来探索世界上最不辣的辣椒——紫玉甜椒。它的名字虽然带有“辣椒”，但它的味道却与辣椒截然不同。它的口感鲜美，味道甘甜，甚至可以直接生吃。

那么，你敢尝试这种颠覆传统的美食吗？

世界上最不辣的辣椒

紫玉甜椒可以说根本不需要当辣椒，因为它的味道一点也不辣，而是略带甜味。它尝起来像水果和蔬菜，有一种新鲜的味道，所以人们通常不把它当作调味料。

这不仅是因为它的辣椒素很少，而且与它含有的糖有关。它之所以吃起来这么甜，是因为它的糖覆盖了很少的辣椒素，让人的舌头只能感觉到甜味，所以紫玉甜椒可以说是最不像辣椒的辣椒。

紫玉甜椒的外观看起来很像灯笼，鼓包，看起来充满水，整体颜色是紫色，尤其是成熟的紫玉甜椒看起来几乎是深紫色，但这样的甜椒更甜，如果是嫩甜椒，吃可能没有味道，就像一些青椒去除茎的味道。

世界上其他最不辣的辣椒

仅次于紫玉甜椒的是香蕉辣椒，整体呈黄色，形状也很像香蕉，味道也很甜，尤其是香蕉辣椒越成熟越甜，所以最好选择已经变成红色或橙色的辣椒。香蕉辣椒最多只有500史高维尔，最低也只有0史高维尔，所以基本上和甜椒的味道差不多。

其他颜色的甜椒也不是很辣，在中国很常见，辣度只有1200史高维尔，起源于西班牙，然后传入中国、非洲和欧洲，甜椒颜色是绿色、橙色、红色等，它们和紫玉甜椒越成熟越甜，与世界上最辣的辣椒形成鲜明对比。

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