凉拌猪头肉的做法「凉拌猪头肉的做法猪头肉怎么煮」

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你是否对那道色香味俱全的凉拌猪头肉垂涎三尺？你是否想知道如何将一块普通的猪头肉，经过精心烹饪，变成一道令人回味无穷的美食？

那么，你找对了地方。

接下来，我们将为你揭秘凉拌猪头肉的制作秘诀，包括猪头肉的选购、处理、烹饪等步骤，让你轻松掌握这道美味佳肴的制作方法。让我们一起探索猪头肉的魅力，品味美食的乐趣吧！

步骤1

配料：卤猪头肉200克，大蒜2瓣调味料：香油2克，油辣子6克，醋1克，酱油2克，鸡精2克

步骤2

将炖猪头肉切片，放入盘中。

步骤3

大蒜切末。

步骤4

取小碗，加入芝麻油、油辣子、醋、酱油、鸡精、蒜末，拌匀。

步骤5

淋在炖猪头肉上。

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