青蒸蒜蓉虾的做法 清蒸蒜蓉的做法

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你是否厌倦了一成不变的烹饪方式，想要尝试一些新的口味？

那么，这篇文章将为你揭示一种美味的烹饪秘诀——青蒸蒜蓉虾。这是一种简单易学，口感鲜美的菜肴，只需要新鲜的虾和一些常见的调料，就能在家中轻松制作出餐厅级别的美食。

蒜蓉蒸青口怎么做？

配料：青口300克，大蒜10瓣，蚝油1勺，葱2根

蒜蓉蒸青口的做法

1.青口洗净，蒜切末，葱切葱花。

2.将适量油倒入锅中，油温烧至70%，放入蒜末炒香，盛出，冷却后加入酱油1勺，蚝油1勺搅拌均匀。

3.将蒜蓉倒在青口上，放入锅中蒸7分钟，取出，撒上葱花即可。

小贴士:清洗青口时，一定要清洗青口中的泥沙，可以先用盐水浸泡一段时间。

蒸青口时，一定要把水烧开再蒸，这样蒸出来的肉就不会老了。

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