调养胃的食谱(调养胃吃什么营养品好)

本文主要为大家介绍调胃秘方(调胃吃什么营养好)，下面跟着优惠网一起来详细了解一下吧。

胃肠道是人体最重要的器官之一，但是我们一直在伤害它，比如吃很多刺激性的食物，暴饮暴食，对胃肠道的伤害非常大。所以在享受美食的同时，也要调理好肠胃。下面优惠网就来介绍一下调理肠胃的最佳食物。

随着社会节奏的加快，现代人在日常生活中有很多不良习惯，饮食作息大多不规律，导致肠胃疾病频发。肠胃好可以让身体更健康，所以大家要多注意肠胃的调理，其中饮食安排是至关重要的因素。

养胃健脾的食品

第一，小米

小米的蛋白质包括谷蛋白、醇蛋白、球蛋白等。蛋白质中含有大量的谷氨酸、脯氨酸、丙氨酸和蛋氨酸。

中医认为小米能健脾胃，补虚损，补中肾，清热解毒。治脾胃虚热，恶心呕吐，消渴止泻。小米含有多种对性有益的功能因子，可壮阳滋阴，促进优生。

二、茯苓

茯苓性味甘、淡、平，有健脾和胃、祛湿利水的功效，也有抗衰老的作用。除了最常见的茯苓饼，还可以将茯苓磨成粉，煮粥食用，或者与蜂蜜混合后放在饼上蒸熟食用。

《《本草纲目》》有记载，茯苓味淡，有渗透性，其性上行，生津，开痰，滋水源，下行，利小便。所以张解谷说，属阳，浮升，性也；东原称之为阳中之阴，下来就说成功了。

第三，莲子

莲子药性平和，味微甘。中医认为，它们能补益脾胃之气，止泻止泻，有养心安神的功效。需要注意的是，莲子在食用前需要去核。

《本草纲目》;对莲子的描述是"莲子味甘，性温涩，性香，收之可口，为脾之果。"。土为元气之母，母气和谐，津液互补，神自生，久耐老年。从前心肾不交，劳损白浊，有清心莲子饮；滋补心肾，益精血，有瑞连丸都有这个原理。"

第四，芡实

芡实，也被称为鸡和。;的精米，是补脾胃的最佳食物之一，还具有固津的功效。和莲子差不多，但收敛比莲子强。如果脾胃虚弱，有腹泻，芡实也可以帮助止泻。因为芡实比较硬，要煮很久，也可以磨成粉，放入粥中。

《本草求真》;的记录提到"芡实如何健脾，因其味甘；"芡实如何补肾，是因为它的涩味。唯其味甘，补脾，故可利湿，而腹泻腹痛可治；然而，它的涩味强肾，所以它可以屏住呼吸，它可以能帮助治愈淋证、白带过多和小便不利。技巧和山药差不多，但是山药的阴气太强，它的涩味比山药多；而山药也补肺阴，芡实止于脾肾，但不是同时。肺。"

五、海带

海带是一种营养价值很高的蔬菜，有一定的药用价值。它富含碘等矿物元素。海带热量低，蛋白质中等，矿物质丰富。海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅、解毒、抗氧化等多种生物学功能。

研究表明，海带是一种碱性食物，富含碘能促进血液中甘油三酯的代谢，防止血液酸化，有助于润肠通便，而且热量低，富含膳食纤维，能加速肠道的运动。此外，海带中还含有褐藻酸，可降低肠道吸收放射性元素锶的能力，并将其排出体外，在排毒减肥的同时起到预防白血病的作用，一举两得。

六、黑木耳

黑木耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和无机盐。黑木耳含有的营养成分，有些明显高于其他食物。其蛋白质含量与肉类相当，维生素B2含量超过大米、面粉、蔬菜和肉类，铁含量比肉类高100倍，钙含量是肉类的30-70倍。它还含有磷和硫，这是人体细胞原生质的主要成分。

黑木耳是肠道老化的最佳小时工，其所含的植物胶具有很强的吸附能力，能在短时间内吸附残留在肠道内的不健康物质，如灰尘、杂质等，并将其集中排出体外，从而起到清血洗肠的作用。

七、山药

山药含有淀粉糖化酶，能分解淀粉，是萝卜的3倍。腹胀时食用，可促进消化，消除不适，提高脾胃的消化吸收功能。

山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等成分，能提高脾胃的消化吸收功能，对脾胃虚弱、厌食、乏力、腹泻等疾病有食疗作用；山药中的尿囊素有助于胃黏膜的修复，对溃疡有很好的辅助治疗作用。

八、花生

花生果实含有蛋白质、脂肪、糖、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K以及钙、磷和铁等矿物质。它含有人体所需的八种氨基酸和不饱和脂肪酸，包括磷脂、胆碱、胡萝卜素和粗纤维。

研究表明，花生有很好的润肠效果。这是因为花生入脾经，有养胃醒脾、润肠润燥的作用。而且特有的植酸、植物甾醇等特殊物质还会增加肠道的韧性，增强抵御外界入侵的能力。

以上内容就是调胃秘方(调胃吃什么营养好)的介绍，想了解更多信息的朋友可以关注我们，我们将为你提供更多调胃秘方(调胃吃什么营养好)相关内容。