澳门美食探秘：揭秘十大特色佳肴，品味地道澳门风味

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澳门，这个东方的拉斯维加斯，除了繁华的赌场和世界级的娱乐设施，还隐藏着哪些令人垂涎三尺的美食秘密？

十大特色佳肴，又是如何将地道澳门风味诠释得淋漓尽致？跟随我们一起探秘澳门美食的魅力，品味那些只有当地人才知道的美味佳肴。

澳门十大特色美食

1、葡式蛋挞

在澳门十大必吃美食中是蛋挞可以说是澳门最经典的美食之一，尤其是葡式蛋挞，那够够的奶香味，吃起来十分的酥脆，只要一小口就能让人流连忘返。在品尝的时候一定要趁热口感才会更好哟！

2、葡国鸡

葡国鸡是澳门餐厅和家庭餐桌上十分常见的经典菜式。这道美食主要是采用了葡式的烹煮方法，再配以水榄、椰汁、橄榄油、黄姜粉、马铃薯等而得名，过程很讲究技巧，是中葡合璧的地道澳门美食，也是最具有代表性的一道美味，口感香味浓郁，鸡肉又鲜嫩可口，它是全套葡国菜的主菜，一般与佐餐酒配合则风味更佳。

3、马介休

马介休是经典葡国美食，以盐巴和鳕鱼腌制而成，肉质结实、咸香可口。而马介休球则是以薯泥混合马介休鱼肉一起油炸，香脆松软之余还能中和马介休的咸味，是当地人十分喜爱的餐前小吃和下午茶小点心。

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