三道美味土豆餐怎么做(三道美味土豆餐厅怎么样)

本文主要为大家介绍如何做三顿好吃的土豆饭(三家好吃的土豆餐厅怎么样)，下面跟着优惠网一起来详细了解一下吧。

几乎所有的孩子都喜欢土豆，但如果你用各种方法烹饪土豆，你的宝宝肯定会更喜欢它们！

一:土豆烤牛肉。

二:土豆汤

三:火腿和土豆泥

首先，土豆烤牛肉

材料:

牛筋170g，土豆2个，八角，桂皮，葱，姜，食用油，酱油，料酒，盐，鸡精，糖。

练习:

1.将牛肉洗净，逆着纹路切成块状，用开水焯一下，去除血水和异味，沥干备用。

2.土豆去皮洗净，切块，用清水浸泡；生姜切片，洋葱切丝。

3.烧热3汤匙油，爆香姜片和小葱，放入牛肉块翻炒几下，加入1汤匙料酒，大火翻炒2分钟。

4.将牛肉倒入砂锅中，倒入2碗清水，加入3大勺酱油王、1大勺料酒、八角、桂皮，拌匀，盖上大火煮45分钟。

5.倒入土豆块，与牛肉搅拌均匀，盖上小火，再炖25分钟。

6.开大火收汁。当锅里的汤汁浓稠时，加入1/5汤匙盐、1/3汤匙鸡粉、1/6汤匙糖调味，即可食用。

第二，土豆汤

材料:土豆1个，小蘑菇5个，蛤肉，奶油，鲜奶，面粉，盐和胡椒粉。

练习:

1.土豆去皮，先煮熟或蒸熟，然后放在阴凉处再切丁；鲜蘑菇用盐水焯一下，然后淋一下，切片。

2.用3汤匙奶油和1汤匙色拉油翻炒面粉。略黄时，加入鲜牛奶和4杯水，煮成浓汤。

3.将土豆丁放入锅中煮至变软，加盐调味，同时将小蘑菇片放入同一锅中煮。当土豆稍微融化时，加入蛤肉，煮一会儿。一开就关火，撒上胡椒粉即可食用。

注意事项:

1.最好是先把土豆煮熟再切丁；生煮时间长，一煮就糊，无法控制颗粒的柔软度。

2.炒面糊的时候，如果把奶油都用光了，很容易糊。加一点色拉油就可以避免，炒一下也比较好。

第三，火腿和土豆泥

材料:土豆2个、熟火腿100克、黄油2汤匙、盐1/2汤匙。

练习:

1.将土豆切成滚刀块，放入盐开水中，中火加盖煮20分钟至软烂，捞出过冷。

2.将土豆放入大碗中，撒上半汤匙盐，搅拌均匀。用勺子把土豆捣成泥。

3.火腿切片，然后切成条状，最后切成丁备用。

4.加热2汤匙黄油，倒入火腿丁，小火翻炒至香气四溢。

5.倒入土豆泥，与火腿丁搅拌均匀，即可食用。

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