如何用微波炉做蛋糕 3种方法来用微波炉做蛋糕
2023-07-28 15:07:00 美食折扣 作者:付晓红
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一、如何用微波炉做蛋糕 3种方法来用微波炉做蛋糕
如何用微波炉做蛋糕:3种方法
微波炉做蛋糕是一个简单、快速、节省能源的选项。以下是一些微波炉做蛋糕的方法。
方法1:基础蛋糕
材料:
* 150克面粉
* 3个鸡蛋
* 100克糖
* 50克融化的黄油
* 1茶匙泡打粉
* 1茶匙苏打粉
步骤:
1. 将烤箱预热至170°C。
2. 将面粉、泡打粉和苏打粉混合在一起。
3. 将鸡蛋、糖和黄油混合在一起,搅拌均匀。
4. 将混合物倒入面粉中,搅拌均匀。
5. 将蛋糕糊倒入模具中,放入烤箱中烤15-20分钟。
方法2:巧克力蛋糕
材料:
* 150克面粉
* 3个鸡蛋
* 100克糖
* 50克融化的黄油
* 1茶匙泡打粉
* 1茶匙可可粉
* 100克巧克力
步骤:
1. 将烤箱预热至170°C。
2. 将面粉、泡打粉和可可粉混合在一起。
3. 将鸡蛋、糖和黄油混合在一起,搅拌均匀。
4. 将混合物倒入面粉中,搅拌均匀。
5. 将融化的巧克力加入面糊中,搅拌均匀。
6. 将蛋糕糊倒入模具中,放入烤箱中烤15-20分钟。
方法3:坚果蛋糕
材料:
* 150克面粉
* 3个鸡蛋
* 100克糖
* 50克融化的黄油
* 1茶匙泡打粉
* 1茶匙燕麦片
* 100克坚果(如杏仁、核桃等)
步骤:
1. 将烤箱预热至170°C。
二、用微波炉怎么做蛋糕
蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主料制作的甜点,是一种面食,通常是甜的,主要用来裱花食用或用于庆祝生日和感恩节等节日。
用微波炉做蛋糕的方法如下:
1. 准备低筋面粉120克,鸡蛋4个,白糖120克,食用油120克,牛奶30克,泡打粉1克,塔塔粉3克。
2. 将食用油倒入大碗中,加入牛奶,搅拌均匀。
3. 加入蛋黄,搅拌均匀。
4. 加入过筛的低筋面粉和泡打粉,用搅拌机快速搅拌均匀,搅拌成蛋黄糊。
5. 用搅拌机打发蛋白,加入塔塔粉,打发至硬性发泡。
6. 分三次加入蛋黄糊,搅拌均匀。
7. 将蛋糕糊倒入纸杯中,八分满。
8. 在微波炉中高火加热1分钟,再翻面,再加热1分钟,取出,倒扣,冷却后脱模即可。
蛋糕是一种美味的食物,而且制作起来非常方便。除了用微波炉制作蛋糕,还可以用烤箱或电饼铛等设备制作蛋糕。无论哪种方式,都需要准备好相应的材料,并按照正确的步骤进行操作,才能制作出美味的蛋糕。
三、如何用微波炉做蛋糕
蛋糕是一种美味的食物,很多人都喜欢吃。如果你没有烤箱,也不用担心,你可以用微波炉来制作蛋糕。下面是一些简单的步骤,帮助你制作美味的蛋糕。
首先,你需要准备以下材料:
* 150克低筋面粉
* 3个鸡蛋
* 100克白糖
* 50克色拉油
* 50克牛奶
接下来,你需要准备好微波炉适用的容器,并将底部铺上一层纸巾,以确保蛋糕在微波炉中不会移动。然后将面粉和白糖混合在一起,搅拌均匀。
接着,将鸡蛋打散,加入白糖,搅拌均匀。然后加入色拉油和牛奶,继续搅拌均匀。最后,将面粉和白糖的混合物加入到鸡蛋糊中,搅拌均匀。
然后,将混合物倒入准备好的容器中,将容器放入微波炉中,加热10-15分钟。在加热期间,你需要将混合物搅拌几次,以确保蛋糕均匀加热。
最后,将微波炉加热结束后,将蛋糕取出,冷却后即可享用。
需要注意的是,由于微波炉加热的方式不同,因此制作出来的蛋糕可能有些微小的差异。此外,不同微波炉的加热能力也不同,因此可能需要多次试验,以找到最适合自己的微波炉和加热时间。
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