黄焖猪蹄的家常做法，猪蹄的10种经典做法

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黄焖猪蹄教程来啦！

满满的胶原蛋白，黄焖的口味真的太香香了~

制作方法：

食材：猪蹄2斤

配料：姜40克，葱40克、蒜20克

容汇黄焖鸡酱料:170ml

1.把猪蹄切成4-5厘米长的块然后放入清水里浸泡1小时备用。

2.姜、蒜切片备用。

3.把土豆切成小块，加入水、老抽、油、盐、味精煮熟捞出备用。

4.将准备好的猪蹄放入高压锅，加入170ml酱料，放入葱姜蒜，倒入300ml清水。加盖，大火上气改小火。

5.加盖上气后开始计算时间，25分钟后关火放气，开盖后需搅拌一下。

6.选用20cm砂锅，将青椒土豆放中间，上面盛适量猪蹄，上火收汁（为了使汤更浓稠）即可出锅。

是不是超级简单，不用放这放那的佐料，只用容汇黄焖鸡这一种酱料就可以哦

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